隨著萬聖節的腳步逐漸接近，台灣街頭也開始有了越夜越美、百鬼夜行的過節氛圍。為了吸引更多客人入場消費，餐飲業者也在近期使出渾身解數，有的推出爆漿眼球料理、有的將餐廳打造成陰森鬼屋，甚至還有跟上火熱話題的「黑白大廚」限定孟婆湯，創意十足。
在此之中也有反其道而行的業者，像是位於台中大墩公益商圈精華地段的「8+9吧食酒」，就把場中央最特別的長型升降舞台留給現場的客人，以變裝派對競賽的形式讓每一位消費者都能在享受美食之餘，還能滿足表演慾，並且藉以抒發平日累積的壓力與煩悶。
8+9吧食酒副總經理黃耀民表示：「打從一開始我們就以打造跨齡共融的餐廳為目標，將美食、音樂、時尚、啤酒等多種元素融合在一起，滿足任何層面的需求。」正是這樣的經營理念，造就了8+9吧食酒獨樹一幟的風格，來過一次就會受到吸引，呼朋引伴下次再來，剛開幕就幾乎天天高朋滿座。
連續兩晚的萬聖變裝派對熱鬧又歡樂，充分顯示出台中人樂於參與的性格，以及豪放不羈的創意，像是互不認識的兩組來賓，很有默契地分別扮演了茅山道士及鬼新娘，逗趣的互動一下子就拉近了彼此的距離；國寶級的台灣法式料理泰斗「章師」林炳章，更是戴上了道士帽過過變裝癮，難得的畫面讓當天到場消費的客人都大呼值回票價。
「8+9吧食酒是個乘載夢想的平台，非常歡迎大家隨時回來充電。」黃副總強調，在忙碌緊張的現代社會，每個人都會需要一個地方可以讓自己慢下來喘口氣，而8+9吧食酒就是一個非常適合放鬆的地方，因此他也期待未來會有更多人將8+9吧食酒當作心靈的避風港，藉著美食及音樂讓自己能夠調整回最佳狀態。
此外，黃副總也特別發出英雄帖，呼籲想要表演舞台的個人或團隊可以毛遂自薦，無論是學生想累積經驗，或是壯年想一圓夢想，都有機會可以踏上設備最專業的舞台，享受眾人歡呼。更多相關資訊，以及8+9吧食酒的演出規劃，可以到官方臉書粉絲頁（https://www.facebook.com/89eightyninemusic）做進一步的查詢。
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