淡水南瓜好吃又好玩　新北聯手16家業者推特色料理、遊程

新北市農業局表示，  每年5月至6月是淡水栗子南瓜產季，淡水區農會與在地業者合作推出南瓜料理及開發南瓜加工商品，拓展南瓜多元通路，提高農友種植意願。農會今年與16家業者合作，像餐飲業者如福容大飯店、禮萊國際酒店、將捷金鬱金香酒店等推出金沙麥片南瓜條、桂花蜜南瓜、將心蔓爵等特色料理；也與當地農場、業者合作辦理南瓜食農體驗、遊程，

新北市副市長劉和然感謝在地農友們、淡水農會及業者共同為新北農產推廣努力。他說，農會辦理大南瓜比賽精進農友栽培技術，業者推出各式南瓜料理，彰顯南瓜多元價值，促進地方產業結合，打造南瓜產業鏈。歡迎市民朋友前往合作店家品嚐在地南瓜，同時到金色水岸一睹各式大南瓜。

淡水區農會表示，6月13日於淡水金色水岸廣場辦理全國大南瓜比賽，分成重量組、創意組及品質組評鑑，6月14至15日於同場地辦理大南瓜展售會，現場有參賽大南瓜及創意南瓜展示、在地農產市集、南瓜圓DIY體驗、青農食農教育講座等活動，於展售會消費滿300元將能獲得南瓜主題明信片，可以用來參加旅學堂南瓜遊程抽獎。

淡水區農會理事長呂鈞鴻表示，農會與福容大飯店、將捷金鬱金香酒店、禮萊國際酒店、滬尾藝文休閒園區、富群休閒農園、阿三哥農莊、三空泉農園、湘川、樹林口農場、旅學堂、牛埔有機農場、維也納專業烘焙訪、kooks異嗑堂、羅媽媽有機農場、石牆仔內、龍鳳堂餅舖共16家業者合作，推出限定南瓜料理像是南瓜海鮮撈飯、南瓜起司蛋糕、南瓜貝果糕等，捷金鬱金香酒店「河畔餐廳」同時推出優惠，新北市民出示身分證件，即可享九折。

農會也推出新款南瓜加工品創造南瓜全年經濟，今年推出結合南瓜與12多種健康穀物的「南瓜穀物棒」，不添加任何保留食材原味，於大南瓜展場及淡水農會超市販售，目前到6月底有新品8折優惠，歡迎大家來嚐鮮。

6月2日起至6月30日至合作店家消費南瓜料理或商品即可獲得南瓜主題明信片，在明信片寫上姓名、電話後投入放置於商家的收集桶內，將抽出20位民眾免費參加南瓜主題遊程(價值1200元)。如果有意購買淡水南瓜及南瓜加工商品，請洽淡水區農會超市粉絲團
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