扎根科學教育臺東首次與高師大合作科學冬令營~一起FUN寒假、玩科學

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分社長艾文忠/台東報導

各級學校寒假正式展開，為提供中小學生渡過充實且快樂的假期，臺東首次與高雄師範大學科教中心團隊合作，特於(114)年寒假規劃多樣化有趣的科學營活動，並於21、22日一連二天在寶桑國中舉行，計有2梯次，40個名額，提供縣內國小高年級以上學生參加，豐富學生寒假生活，期能透過動手做及體驗式學習，扎根臺東科學教育。縣長饒慶鈴表示，即使是短短三週的寒假，縣府也積極結合外部資源，設計多元且具巧思的主題營隊活動，希望學生透過動手作體驗之方式，激發學生對科學的熱情，也讓學生寒假時光更加多采多姿。

臺東縣政府教育處指出，此次科學營隊活動結合資訊科技、田園生態，滿足中小學生多元興趣，共分為二個主題進行。其中，主題一『探索光的魔法與水的奇妙世界』，了解光的特性，走進光的魔法世界和水的奧秘，通過光的特性介紹光碟彩虹和自製光譜儀等實驗，揭開光中的七彩秘密和燈光下的魔法。同時，也將解鎖水的神奇特性，通過隱形瓶蓋、浮沉子和冷熱水對決等實驗，體驗水的奧秘。課程還設有挑戰打造最強水龍捲等競賽活動，豐富的演示和動手實驗，在趣味中學習物理原理。

主題二『米好嗎？米質的真相』，臺東擁有充沛的雨水、充足的日照及肥沃的土壤，是水稻生長的理想環境，再加上享譽國際的農業技術，造就了米粒飽滿、香氣濃郁、口感Q彈的臺東米。煮熟後的臺東米黏稠適中但不黏牙，其獨特的風味廣受讚賞，更成為台灣農業的驕傲之一。然而，什麼才稱得上是「好米」？我們該如何判斷米的品質優劣？在這次營隊課程中也與參加活動的學生一同探索。