花蓮好滋味亮相2025香港美食博覽會廣受港人喜愛

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[台灣新聞雲報]記者王俊欽/花蓮報導

2025香港美食博覽會於8月18日圓滿落幕，由香港貿發局主辦的五大展覽活動共吸引逾50萬人次進場參觀，人均消費金額達1,630港元，充分展現香港民眾對美食及潮流產品的消費力。花蓮縣政府此次攜手六家優質農特產品業者參展，「花蓮好滋味」展區廣受矚目。五天展期中吸引大量民眾參觀與試吃，現場人潮熱絡，多項產品更於展期結束前即銷售一空，充分展現花蓮「好山好水、純淨優質」的農產魅力。

縣長徐榛蔚表示，此次參展不僅展現花蓮農特產的多元風貌與品牌實力，更成功開拓與國際市場的鏈結，為花蓮農業走向海外奠下重要基礎。現場互動熱烈，香港消費者對花蓮產品的純淨品質與獨特風味讚譽有加。

農業處長陳淑雯說，感謝縣內農特產品夥伴和花蓮縣政府一起參展，多家香港知名零售商透過貿易商表達高度興趣，並主動詢問、取樣。像是花蓮縣農會推出的文旦沐浴皂與文旦凍飲、富里農會的福猩米餅、洄瀾醬人的茶油剝皮辣椒、榨菜掀天醬與蘿蔔小魚干掀天醬、花蓮縣餅的奶油酥條、菩提酥與紅玉火龍餅等，都深獲青睞。主辦展覽單位也協助媒合多家通路商，對於文旦凍飲、剝皮辣椒醬、乾燥金針、有機米、米餅及肉桂製品等展品，認為在香港市場具備發展潛力，目前已有數家業者表達後續合作洽談意願。