
【記者張嘉誠/綜合報導】
臺北高雄8間餐廳與紐西蘭頂級小羊羔品牌「LUMINA」共同舉辦美食聯名活動「TASTE LUMINA」,9月19日到10月12日同步推出小羊羔料理限定菜單,聯名活動由聯馥食品主辦,邀請餐廳主廚創新詮釋LUMINA高品質小羊的鮮嫩多汁與扎實口感,為羊肉增添更多不同層次的全新感受,活動廣邀國內外美食愛好者一起來共襄盛舉、品嚐期間限定LUMINA羊肉料理。

此次受邀高地羊羔料理聯名的餐飲業者有「Bonami」、「JK STUDIO」、「DIVINO」、「FOCOSO」、「FA BURGER」、「初衷小鹿 Deer’s Hotpot Bistro」、「Minibbon」、「LA ONE Pizza」8間餐廳。他們將聯合推出以LUMINA高地羊入菜的限定料理菜單,如有清爽松露羊舌沙拉、舒肥烤製的羊肋排、以紅酒慢燉的羊膝、Fine Dining風格的火鍋套餐、融合南法風情的小羔羊排,每道羊料理都將LUMINA羊肉的醇厚美味發揮到淋漓盡致。
紐西蘭頂級羊羔品牌「LUMINA」進口臺灣由聯馥食品獨家代理,基因優秀保有均勻油花,以天然放牧方式讓小羊自由成長、以菊苣草育肥,出產肉品皆無羊腥味、肉質細緻軟嫩、鮮美多汁。本次聯名活動使用的高級羊肉食材加上主廚們的高超廚藝,將顛覆大家對羊肉料理的既定印象,令人回味無窮的美食饗宴即將登場!各店家介紹與特色羊肉料理菜單請見官方網站。

「TASTE LUMINA」活動主辦單位更加碼推出價值3,000元的精緻套餐抽獎活動,於活動期間前往任一聯名餐廳消費並享用活動限定羊料理,於活動指定貼文下方留言加標註且公開分享在自己的任一社群帳號,即可參加抽獎,抽獎辦法詳見活動官網https://gourmetspartner.pse.is/tastelumina