【記者宋吉清/基隆報導】由救國團基隆市團委會主辦的「食魚思海：青年永續行動工作坊」，於9月20日在國立海洋科技博物館及八斗子產業觀光促進會圓滿落幕，吸引近30名來自北區高中及大專校院的青年參與。透過食魚教育的切入點，活動帶領學員深入探索海洋永續議題，並結合文化體驗與行動設計，展開一場兼具知識與創意的深度旅程。
活動首先安排「永續海洋」專題課程，讓學員了解台灣海洋環境現況與魚類資源分布，並以「我們吃的每一口魚」為主題，引導青年思考飲食選擇與海洋永續之間的關聯。隨後，學員走訪八斗子漁港，由在地耆老分享基隆漁港的食魚文化，讓青年親身感受漁港風情與「從產地到餐桌」的漁業脈動。
其中最受矚目的分組創意工作坊，激盪出多項富有行動力的「食魚永續行動」方案，包括推廣永續魚種料理、設計校園食魚教育課程、倡議減少過度捕撈等實際可行的提案，充分展現青年世代對海洋保育的熱情與創意。
救國團基隆市團委會總幹事陳建成表示，青年是推動社會創新的重要力量，本次活動不僅協助學員認識海洋永續，更培養了他們觀察問題、提出解方及行動實踐的能力。希望透過此類課程與方案設計，將青年力量注入基隆，進而向全台擴散，讓守護海洋成為日常行動。
參與學員表示，此次工作坊收穫滿滿，不僅加深對海洋保育的理解，也在分組討論中學會合作與創意思考，未來更期待能把「食魚永續」的理念帶回校園與社區，持續推廣海洋永續精神，讓愛海護海落實在生活中。
