
【記者張嘉誠/綜合報導】
2025水產精品頒獎典禮將於9月27日在華山文創園區中4A館盛大舉辦,今年首度結合「食魚教育園遊會」,邀請民眾在9月27、28日教師節連假一起來體驗吃、玩、學、買的樂趣!兩天活動集結20項得獎水產精品、入圍產品與12大特色攤位,現場有美食試吃、親子DIY、闖關遊戲、滿額抽獎,讓大小朋友一次滿足味蕾、增進知識、享受親子時光,還能了解臺灣漁業的創新與永續精神,歡迎民眾利用教師節連假踴躍前往,感受水產精品及食魚教育獨特有趣魅力!
揭曉第11屆水產精品得獎名單 展現地方特色與創新能量
漁業署指出,自2010年舉辦海宴水產精品競賽,今年邁入第11屆,期間獲獎產品皆成功打出品牌知名度。今年來自全臺各縣市的優秀水產業者參與角逐,經過專家學者評選選出20項得獎產品,現場會展示所有入圍及得獎產品,產品涵蓋即食調理包、分切小包裝、精美禮盒等,滿足現代消費者對便利、美味及健康的需求,充分彰顯臺灣在地食材的魅力與國際永續潮流的結合。現場設立獨具巧思與創意的「創新產品」展售區,提供民眾全新味蕾體驗。
食魚教育互動體驗及水產品優惠促銷 食育購一次滿足
漁業署說明,除了水產精品頒獎典禮外,結合為期兩天食魚園遊會,邀請洄遊吧、股份魚鄉、年年有鰆、海波浪、基隆區漁會、梓官區漁會、海漁基金會、中山大學USR、府城館、栗煬國際、Xpark、新港社合等12個特色攤位,推出多元化互動體驗,探索食魚文化。現場特設食魚教育大事紀展示區,呈現多年來推廣食魚文化的成果與教材;另有Pagamo線上知識問答遊戲、挑魚刺挑戰等趣味體驗,完成闖關即可獲得精美禮品;最後還有水產品優惠促銷與試吃活動,憑消費滿額發票或線上完成產品訂購截圖,可兌換摸彩卷參與抽獎,獎項包括智慧萬用鍋、水產精品禮盒及食魚體驗小物,一次滿足所有體驗與購買需求。
漁業署表示,活動期間安排豐富舞台活動,包含食魚教育團隊分享、魔術表演,以及國立臺灣海洋大學黃之暘副教授專題講座與料理試吃,深入介紹水產品營養價值與選購技巧;另設有「親子DIY小小廚神」體驗課程,讓親子共學簡單美味的水產料理。食魚代言人小魚貓也將登場表演;同時邀請臺灣魚拓協會現場教學,讓大小朋友體驗魚拓藝術之美。
適逢教師節連假 歡迎民眾前往最佳漁業親子活動
漁業署表示,第11屆水產精品頒獎活動,是一場結合美食、教育與文化的全民嘉年華。透過食魚教育推廣、產品創新展示與永續理念落實,臺灣水產品的多樣魅力與產業實力將全面呈現。適逢教師節連續假期,邀請全家大小前來華山文創園區,一同為海宴水產精品得獎者喝采,並親身體驗寓教於樂的食魚文化,探索臺灣漁業的新風貌與無限可能。
原始新聞來源 2025海宴水產精品頒獎典禮暨食魚園遊會 華山文創園區盛大登場 臺灣郵報.