「法式鐵板燒天花板」插旗竹北 大新竹高端餐飲市場點燃新戰火

【民眾新聞網方健龍新竹報導】繼台北微風南山之後再拓新據點！有「法式鐵板燒天花板」美譽的「樂葵法式鐵板燒」，今（30）日宣布正式進駐竹北享平方廣場，為大新竹高端餐飲市場注入全新亮點，這不僅是一場用餐體驗，更是一場舌尖上的藝術盛典，可望成為風城饕客打卡的美食焦點。

根據新竹縣市人口資料，近10年竹北市人口成長率高居全台第一，現今已突破22萬人，成為北台灣最具潛力的新興城市，再加上新竹科學園區帶動的高所得家庭，新竹地區家庭平均可支配所得為全台最高，人均消費力超越台北市。

餐飲產業觀察也顯示，新竹的高端餐飲市場規模逐年攀升，近5年成長幅度超過30%，尤其在節慶聚餐、商務宴請及家庭聚會的需求強勁，意味著在地消費者對「精緻餐飲」的接受度與回購力已達到成熟階段。樂葵正式進駐竹北市，正好補足大新竹餐飲市場在高端法式鐵板燒領域的空白，成為結合生活品味與社交價值的最佳選擇。

新天地餐飲集團表示，「樂葵法式鐵板燒」以法式料理靈魂結合鐵板料理精髓，強調精緻、細膩與層次分明的用餐體驗，長年在饕客間享有極高口碑。自品牌創立以來，嚴選奢華食材、搭配專業主廚團隊與獨具儀式感的餐飲氛圍，成功讓樂葵快速在饕客間建立起口碑。

至於竹北享平方新店的選址，正是看準新竹地區快速成長的人口紅利與高消費力，樂葵希望將「不輸國際水準」的鐵板料理帶進竹北，讓在地消費者不必遠赴台北或台中，也能近距離享受頂級鐵板燒的魅力。

餐飲集團指出，我們希望樂葵不只是一頓美食，而是一場充滿感官驚喜的饗宴。竹北新店的開幕是品牌拓展的重要里程碑，也期待與更多在地饕客共享美味時刻。

餐飲業者強調，未來樂葵將持續深耕台灣，積極推進全台展店計畫。南部的高雄義享店11月即將接棒登場，台北也將迎來全新據點，台南新店亦在規劃中，隨著北中南布局逐步完成，樂葵將持續引領台灣高端鐵板燒潮流，為更多饕客帶來超越期待的美食饗宴。