記者李婉如/綜合報導
小鳥吃吐司2024推出高淨利新商業模式、將麵包店與行動餐車結合、行動麵包車瞬間風靡北台灣。小鳥吃吐司表示：不用高人流商業區、主打在住宅區、每天固定營業短短四小時、下午三點到晚上七點，每日一台車日賣至少1000個生吐司麵包。
更在八德忠勇街、龜山光峰路、桃園愛九街、三峽老房子、北投奇岩，創造四小時賣完5000個生吐司。
主打的「5免1保證」政策包含：免房租、免水費、免電費、免烘培成本、免人事費用，每月淨賺收入達25萬以上。短短不到半年的時間內，我們已成功擴展至超過16台行動麵包車！
將於2月24號台南兩台行動麵包車、同時開業、台南成功號、台南嗡嗡號、正式啟動開放南部麵包車加盟。
三月竹北號、頭份號、大竹號、木柵號、內湖號、中壢號、8台麵包車同時開賣。
2/14-2/17台北加盟展招收四月份開始的加盟主，第一季一到三月已全部額滿、展覽優惠贈送100條嫩蛋糕吐司。
本季最強新品「嫩蛋糕吐司」一條吐司兩種口感，雙重享受一口下去，帶來滿滿的幸福感，讓人開心滿足。
添加自家培養魯邦種天然酵母，麵包柔軟更持久，日式湯種麵包工法，吐司口感鬆軟綿密戚風蛋糕與吐司結合，吐司的Q軟跟綿密的蛋糕，小鳥表示這是最嫩的吐司。
