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路易莎、寒舍集團的培訓轉型 緯育雲端培訓平台成為AI時代人資新戰略

商傳媒
商傳媒
Published: 2025/10/22
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13 Min Read
路易莎、寒舍集團的培訓轉型 緯育雲端培訓平台成為AI時代人資新戰略
路易莎、寒舍集團的培訓轉型 緯育雲端培訓平台成為AI時代人資新戰略
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Contents
  • 路易莎:用短影音與雲端考核,讓培訓「貼近一線」
  • 寒舍集團:以數據為核心,讓培訓從效率走向價值
  • 從培訓到文化 雲端學習的下一階段

在缺工與轉型並行的時代,企業培訓的數位化不再只是效率議題,而是組織持續競爭的關鍵。緯育TibaMe for Business 於近期舉辦的「雲端培訓分享會」,邀請路易莎咖啡人資資深協理謝橙輝與寒舍集團人資協理蔣邦榆,從餐飲與飯店兩大產業出發,分享數位學習平台如何協助組織化繁為簡,提升培訓效能、強化內部人才培育、縮短人力斷層,打造跨產業、服務業共享的「數位培訓新標準」。

路易莎咖啡人資資深協理謝橙輝。圖/緯育提供

路易莎:用短影音與雲端考核,讓培訓「貼近一線」

「餐飲業最大的挑戰,不只是人力流動快,而是如何讓新人在離職前,能被有效訓練。」——路易莎人資資深協理謝橙輝開門見山地說。

路易莎成立於2006年,連鎖咖啡店面已經超過560家,成為全台第一。在高速拓點的品牌策略下,傳統的師徒制培訓方式已難以應付。謝橙輝指出,為了讓培訓更有效率、也更貼近年輕世代的學習習慣,路易莎導入緯育TibaMe 2.0 雲端學習平台,將門市SOP流程以短影音方式上傳,員工可透過習慣的裝置系統,包含電腦、平板、手機APP,在空檔隨時觀看、複習,學習不受時空限制。「我們發現,年輕世代更願意看影片學習。只要內容貼近實務、學習管道方便,他們自然會主動吸收。」謝橙輝說道。

除了培訓形式革新,平台也讓原本需人工監考、手動記錄的晉升考核全面數位化。「我們以前要派訓練人員全台巡迴監考,現在用平台就能完成,包辦線上測驗與雲端成績管理,不僅節省交通與行政成本,更能即時追蹤學習品質。」他強調,數位工具不只是節省成本,更提高培訓覆蓋率,成為企業打造標準化培訓制度的關鍵。

謝橙輝強調,導入數位平台的最終目的,不是取代人,而是「讓人事單位把時間花在更有價值的事上」——例如創造更穩定的人才體系與跨門市文化的共享機制。未來路易莎也規劃加入即時提問互動機制,讓培訓不該只是教材,而是一種文化,能讓新人在最短時間融入品牌節奏。

寒舍集團:以數據為核心,讓培訓從效率走向價值

疫情後,飯店業面臨人力斷層與管理挑戰,寒舍餐旅趁此機會重整培訓體系。人資協理蔣邦榆分享:「疫情後,擔心人員人才流失,我們重新整理了整個培訓架構。隨著新任主管陸續上任,組織也需要更完善的學習支援系統,讓培訓機制更靈活,確保領導力與專業能力能同步成長。」

寒舍集團自2024年轉換緯育TibaMe 2.0 雲端學習平台,整合線上課程、實體訓練與外部學習資源,員工可依時間地點彈性自主學習。集團以「員工肯學、主管肯推、老闆肯定」的三贏術為核心,並建立「單位培訓員制度」,讓每個館別皆有內部推動者,確保培訓文化在現場發酵。

現場分享中,蔣邦榆更親自操作平台介面進行示範,讓與會者即時體驗系統的操作流程。「平台介面簡單、好上手,主管能輕鬆追蹤學習進度、員工能快速上手學習、而管理層也能即時看到培訓成果報表,這就是三贏術最直接的體現。」透過簡潔直觀的設計,平台不僅拉近了管理與現場之間的距離,也讓學習成為員工日常的一部分。

同時,寒舍集團也以數據化為核心,推動TTQS(人才發展品質管理系統)成為組織轉型的重要引擎。蔣邦榆指出:「TTQS需要大量的數據支撐,總共有19個指標,若全靠人工統計會耗費非常多時間。」在人力普遍短缺的情況下,寒舍集團選擇讓數位工具介入。透過緯育的平台,能輕鬆匯出學習數據、報表等,不僅省時,也大幅提升精準度、減輕行政負擔。

這樣的自動化不僅節省時間,更讓團隊能將精力投入在「更有價值的事」上,「以前時間都花在撈資料上,現在可以專注在訓練品質與課程質感的提升。」他強調,讓工具取代基層作業,讓人專注於創造價值,這才是數位轉型的真義。

寒舍集團人資協理蔣邦榆。圖/緯育提供

從培訓到文化 雲端學習的下一階段

雲端學習的真正價值,不只在於提升培訓效率,而在於重新定義企業學習文化。無論是路易莎以短影音打破傳統訓練模式,還是寒舍以數據化強化TTQS執行,兩家企業的共同點在於——讓學習變成日常,而非制度。在AI與自動化浪潮下,企業唯有建立隨時可學、隨地能學的環境,才能讓人才不斷進化、組織保持韌性,而緯育TibaMe 2.0 雲端學習平台,即是企業推動「學習自主落地化」的最佳助力,更多平台功能詳見:https://pse.is/87sfdy


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