因應農業部昨（22）日中午12時起公告全面禁止廚餘養豬政策，以防止非洲豬瘟疫情擴散，台中市政府環境保護局即刻啟動廚餘緊急去化應變措施，即日起開放四處指定掩埋場受理行政區內產生之「養豬廚餘」，確保全市廚餘收運與處理作業不中斷。
環保局指出，家戶、學校、餐飲業及機關等廚餘收運原則維持既有方式，由清潔隊或既有清除業者依原路線正常收運，不影響日常廚餘排出作業，台中市比照4年前防疫期間的作法，採改採能源化或肥料化方式處理，確保廚餘安全無虞，也再次呼籲市民，回收廚餘前請務必瀝除水分後再分類排出，共同維護環境衛生。
為協助業者緊急去化，台中市開放下列四處指定掩埋場協助「暫置貯留(堆肥)」方式處理：一、文山掩埋場（市8區：中區、東區、西區、南區、北區、西屯、南屯、北屯）。二、后里掩埋場（山區：豐原、后里、東勢、石岡、新社、神岡、潭子、大雅及和平區）。三、沙鹿掩埋場（海區：大甲、清水、外埔、大安、沙鹿、梧棲及龍井區）。四、霧峰掩埋場（屯區：大里、太平、大肚及烏日區）。
環保局提醒，家戶廚餘回收方式維持現行分類制度，民眾排出前請確實瀝乾水分，並交由清潔隊廚餘車分類回收；各產源單位應依《廢棄物清理法》規定，委託合法清除處理或再利用機構處理廚餘，同時呼籲各界共同響應惜食措施「吃多少、買多少、煮多少」，持續推動源頭減量，共同減少廚餘產生與處理成本。
