南方澳鯖魚節11月1日登場　邀你造訪鯖魚故鄉

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農夫林／宜蘭報導

宜蘭縣最具代表性的海洋慶典2025南方澳鯖魚節，11月1、2日在南方澳第三漁港登場，將推出鯖魚蓋飯、現烤鯖魚等限定海味美食。代理縣長林茂盛29日搶先體驗，他歡迎大家到南方澳感受宜蘭漁港的文化風味與生命力。

南方澳是台灣重要鯖魚故鄉，每年鯖魚漁獲量占全國9成以上，南方澳鯖魚節邁入第29年，縣政府與蘇澳區漁會29日舉辦暖身宣傳。代理縣長林茂盛表示，活動不僅延續漁村文化與儀式，更深化永續海洋、食魚教育、在地經濟活化三大核心，期望讓更多人認識鯖魚、喜歡鯖魚、守護鯖魚。

本屆南方澳鯖魚節有港町海味市集、鯖魚廚藝秀、冰水摸魚、鯖舟競速、獨木舟體驗、鬼頭刀魚丸DIY，涵蓋美食、遊戲、食魚教育、親海行動。代理縣長林茂盛、議長張勝德、蘇澳區漁會總幹事陳春生等人，29日連袂為活動代言，並體驗冰水摸魚趣味遊戲。

港町海味市集與鯖魚廚藝秀集結超過60攤在地攤商與品牌，推出限定海味手作「鯖魚蓋飯」、「現烤鯖魚」，活動兩天上午11時30分免費各提供100份，民眾可提早到現場排隊；漁會家政班媽媽會在現場教學「鬼頭刀魚丸DIY」，從手作到試吃，體驗漁村傳統技藝的樂趣。