有關「鮮健蛋品洗選蛋(白殼雞蛋)」（噴印溯碼編號：I47045-251023C）檢出農藥殘留「芬普尼代謝物(Fipronil-sulfone)」含量0.03 ppm不符合「動物產品中農藥殘留容許量標準」規定（殘留容許量標準：0.01 ppm）一事，經源頭衛生局清查同一畜牧場部分產品悠活鮮蛋(白殼雞蛋)/10粒裝(溯源碼I47045-251023C)及初卵頭窩蛋(白殼雞蛋)/10粒裝(溯源碼I47045-251023C)並114年11月7日通知流向台南市大全聯台南店及佳里店，臺南市政府衛生局當日派員前往稽查。
▲南市衛生局派員會同市府消保官稽查南市全聯、大全聯蛋品風險案。（圖／衛生局提供）
經查臺南店近一個月未再進相關批號產品，另於佳里店有進貨「悠活鮮蛋（有效日期114.11.11）」60盒已售罄、「初卵頭窩(白殼)（有效日期114.11.21）」14盒現場架上剩餘7盒，已請業者下架並現場張貼公告回收品項，目前尚未有民眾進行退貨。
為確保其他7項公布溯源碼之產品(如附表)流向臺南市，11月10日派員會同市府消費者保護官至本市各大通路商巡查，查核7家均未販售案內溯源碼：I47045之9項問題產品。另臺南市政府衛生局114年迄今抽驗40件蛋品檢驗動物用藥殘留，其中24件加驗農藥殘留，均符合規定，後續持續監測市售蛋品，確保市民食之安全。
臺南市政府衛生局呼籲販售業者應主動向大盤或供應商索取自主檢驗報告並保留完整的產品交易憑證，一旦發現檢出動物用藥或農藥殘留等問題，有助於追查產品來源。
衛生局局長李翠鳳提醒消費者，購買農畜產品應選擇具有生產履歷或信譽良好之業者，避免選購來源不明的產品，多樣化選擇各類農畜產品，勿偏好攝食特定食品，才能均衡攝取到不同食品所提供的營養素。消費者若有任何食品衛生問題，歡迎洽詢衛生局食品藥物管理科免費服務專線0800-285-000。
