台中在地好米躍上螢光幕九甲越光米獲八大《發光新藍海》專訪，成為青年返鄉創農典範

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來自台中北屯、深耕土地超過半世紀的「九甲越光米」，傳承三代的種米智慧，憑藉對品質的堅持與在地情感，成功吸引八大電視節目《發光新藍海》專訪，正式躍上全台觀眾視野，成為台灣農業新藍海的發光案例。

九甲企業社的創立初衷，是「與更多人分享台中在地好吃的米」，更希望透過這碗米，讓長輩多年的努力被看見。創辦團隊來自農業世家，家族長年從事稻作，全程包辦秧苗育種、插秧、收割等關鍵技術。如今由年輕一代接棒，不僅傳承，也為品牌注入新的市場思維與社會責任。

與市售常見的越光米不同，九甲所栽種的越光米來自約四十年前，阿公親自赴日農業交流所取得的原始越光穀種，這個稀有品種的米，煮好色澤度光亮、口感較Q彈、帶有香氣，單吃飯還有有微甜的口感。其產量更是稀少，相較於一般米種（臺南十一號）產量少約二至三倍，因此價格略高但品質絕對物超所值。

為了讓每一口米都能吃得安心，九甲越光米在品質管理上毫不妥協：
•從秧苗階段即嚴格控管稻榖浸泡的數量與時間
•每期採收進行411項檢驗
•配合農會進行土壤重金屬檢測
•栽種過程以環境永續為核心原則

九甲越光米的基地位於台中北屯十四期重劃區旁的「昌平水稻育苗中心」，擁有超過50年農業技術底蘊，並於95年度榮獲永續農業推廣稻米米質評鑑冠軍，是台灣少數具備傳統與創新並存的優質米品牌。

如今，九甲越光米不只是稻米，更是一段返鄉青年與家族共同守護土地、堅持品質、走入市場的真實故事。他們的努力，也在《發光新藍海》的報導下，讓更多人看見台灣米的真正價值。

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一碗來自台中的越光米，不只飽足，更滿載家鄉的情意。選擇九甲米，與我們一起守護土地的好味道。