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高市府衛生局鬧大烏龍 鯛魚排檢驗出大包!離職女研究員竟稱「不小心」!

屏東時報
屏東時報
Published: 2025/12/06
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6 Min Read
高市府衛生局鬧大烏龍 鯛魚排檢驗出大包!離職女研究員竟稱「不小心」!
高市府衛生局鬧大烏龍 鯛魚排檢驗出大包!離職女研究員竟稱「不小心」!

【記者范家豪/高雄報導】 高雄市政府衛生局針對全聯鯛魚排爆出的「禁藥超標事件」急轉直下!原先宣稱驗出0.03 ppm 禁藥「恩氟喹啉羧酸」,全聯全台1.5萬包鯛魚排緊急下架,18縣市同步清查,引發民眾食安恐慌。然而高市衛生局4日坦承,整起風波竟是 人為操作造成的「設定放大 10 倍」大烏龍,正確結果應為「未檢出」。

高市衛生局指出,檢驗作業是由29歲的陳姓女研究助理負責操作「液相層析串聯式質譜儀」。10月14日抽驗大高雄40項水產品時,全聯「台灣鯛魚排(大)」被檢出疑似禁藥殘留,導致全聯在12月1日緊急公告下架,1萬5624包中竟已售出1萬3793包,僅追回1831包,民眾議論紛紛。供應商雲林口湖漁類生產合作社其後公布 SGS 外部檢測報告,顯示未檢出禁藥,質疑高市府「誤判」。

高市府衛生局3日仍強調「抽驗檢體不同,結果無誤」,但內部再調查後卻驚覺是重大錯誤。原來檢驗儀器的偵測條件遭「手動更改」,導致系統把檢驗值放大 10 倍。後續另一名同仁複驗時因「慣性操作」也未注意到設定異常,才造成第二次數值依然超標,讓荒謬錯誤一路擴大。

衛生局強調,涉事檢驗人員陳女為合格認證檢驗員,但她已於11月4日因考取高普考而離職;事件爆發後,局方多次聯繫未果,因此將全案移送高雄地檢署偵辦。

警方昨深夜成功找到陳女並帶回市刑大調查。據了解,她向警方坦承確實曾「調整設定」且未調回,疑是在操作過程中清洗試管、調整儀器時造成的疏忽。警方已完成初步筆錄並讓她先行離開,但確切是否為過失、操作流程是否有漏洞,仍待檢調後續釐清。

此案不僅牽動食品安全,更牽扯政府檢驗流程的信任。鯛魚排禁藥風波從「危機」到「烏龍」,也讓消費者直呼:「誤判可以這麼大?」社會各界都在等待檢調給出最終答案。

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