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產經

彰化首家全環控水耕蔬菜業者 蔡季科農有限公司 正式開幕

張 游舜
張 游舜
Published: 2025/12/26
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6 Min Read
彰化首家全環控水耕蔬菜業者 蔡季科農有限公司 正式開幕
位於社頭鄉的蔡季科農有限公司,於今(26)日上午舉行公司開幕剪綵儀式,彰化縣長王惠美、蔡季科農有限公司創辦人劉芳妤賢伉儷等人出席剪綵,共同見證彰化智慧農業的嶄新里程碑。王縣長表示,蔡季科農以高科技打造室內優質水耕蔬菜生產環境,有效因應食品安全議題與極端氣候挑戰,提供穩定、安全、健康的蔬食來源,品質甚至可直接生食,為彰化農業科技領域開創新局。
  王縣長表示,來自社頭鄉的五位劉姓姊妹,自2019年起懷抱「安心享食」的理念與使命,返鄉創立品牌,結合科技與農業,用心培育每一株水耕蔬菜。透過全環控技術有效節省土地資源、降低環境負擔,也能穩定產量與品質,展示現代農業的創新能量。
王縣長指出,其以「菜季滿滿」以「安心享食」為核心理念,透過垂直農場與全環境控制系統,讓蔬菜在最佳條件下生長,消費者也能吃得安心。這不只是生產蔬菜的地方,更是一個承載對土地、健康與未來關懷的創新場域,用實際行動守護全民飲食安全。 
蔡季科農有限公司創辦人劉芳妤表示,蔡季科農是彰化第一家全環控水耕蔬菜業者,採用全智慧光照、全環境濕度與水質控制技術,堅持無農藥、無重金屬、無汙染的生產流程,確保蔬菜在安全潔淨的環境中成長。「蔡季」名稱取自主要股東姓名的前兩字,諧音也代表閩南語中「菜籽」(蔬菜種子)之意,象徵從源頭嚴格把關,讓消費者能安心享用健康蔬食。品牌Logo「菜季滿滿」則寓意在全環控環境下,一年四季皆能穩定生產優質、安全的蔬菜,讓民眾吃得健康、吃得開心。 
農業處表示,彰化縣長期致力推動安全農業與智慧農業發展,「菜季滿滿」正是科技、環保、健康與關懷結合的最佳典範。期盼未來持續發揚這股創業精神,吸引更多青年返鄉投入農業,讓彰化縣生產的優質農產品走向全台、邁向國際。
圖/彰化縣政府提供 
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