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生活

台中首波大型用氣餐飲業稽查 4業者廚房環境標示缺失 現場勸導改善

馬 源培
馬 源培
Published: 2025/03/13
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8 Min Read
台中首波大型用氣餐飲業稽查 4業者廚房環境標示缺失 現場勸導改善
中市府首波大型用氣餐飲業稽查,4業者廚房環境標示缺失現場勸導改善
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為防範新光三越百貨氣爆公安事件再次發生,台中市政府日前宣布啟動大量用氣的50家餐飲業聯合稽查,昨(12)日首波稽查頂粵吉品股份有限公司、永續事業股份有限公司(与玥樓)、潮港城事業股份有限公司、吉多多股份有限公司(女兒紅婚宴會館)等4家業者;此次針對廚房作業空間查察,均無重大違規事項,僅部分標示缺失,已於現場勸導改善。

中市府經發局邀集相關局處進行餐飲業專案聯合稽查

經發局長張峯源表示,為避免新光三越百貨氣爆事件再次發生,此次特別邀集市府都市發展局、消防局、衛生局、勞工局及欣中、欣林、欣彰等3家天然氣公司,針對每月用氣量超過2,000度以上的50家餐飲業,進行專案聯合稽查,並以場所燃氣設備、天然氣管線、瓦斯偵測器、緊急遮斷設備等用氣安全為稽查重點。

中市府經發局邀集相關局處進行餐飲業專案聯合稽查

經發局說明,此次稽查4家業者的出入口動線、公共安全檢查簽證申報、餐廳廚房防火區劃、燃氣設備、消防設備、天然氣管線等,均符合規定,並依法投保公共意外責任險;僅廚房作業環境查獲零星缺失,包括天然氣管線閥件開關方向及煮湯區熱危害應標示、天然氣供氣處須放置安全資料表、爐台閥件開關未標示等,已由稽查人員現場勸導場所業者即刻改善。

本次針對廚房作業空間查察,均無重大違規事項

另外,欣中天然氣於前次定期稽查,發現該4家業者亦有部分管線內管腐蝕、爐具設備漏氣、自設分表及爐具設備缺漏等缺失情形,此次稽查均已改善完成。經發局強調,此次稽查結果將列為後續大量用氣餐飲業的加強檢查重點,全案預計於4月底前辦理完成,並將督請業者落實自主管理,以維護營業場所安全。

本次針對廚房作業空間查察,均無重大違規事項
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