依據菸酒管理法規定，產製酒品應申請並取得財政部核發之酒製造業許可執照。民眾未經許可，以小米、葡萄、梅子、鳳梨或其他水果釀造發酵製成酒品，如該產品酒精成分以容量計算超過0.5%，不論取名為「00露」、「00液」或其他名稱，均屬於私酒。
私酒依規定不得產製、販賣或意圖販賣而陳列或貯放，違反者處新臺幣5萬元以上100萬元以下罰鍰；販賣私酒處新臺幣3萬元以上50萬元以下罰鍰並沒入違規酒品。
投縣府財政處表示，縣民自製酒品如僅供自用，應注意成品及半成品合計每户100公升之限制，以避免觸法遭罰。如有相關疑義，可來電：049-2243741洽詢。
圖/翻攝南投縣政府官網
