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地方

雲林蔬果肉品產銷穩定迎春節 張麗善縣長視察市場請民眾安心採購

張 游舜
張 游舜
Published: 2026/02/11
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9 Min Read
雲林蔬果肉品產銷穩定迎春節 張麗善縣長視察市場請民眾安心採購

春節將至,年節採買需求逐漸升溫。雲林縣長張麗善、副縣長謝淑亞11日前往西螺果菜市場及雲林肉品市場,實地視察春節期間蔬果與肉品供銷情形。張麗善表示,目前蔬果與豬肉供應量充足、調度順暢,品質與價格皆維持穩定,縣府也已提前部署相關因應措施,確保春節期間供應無虞,請民眾安心採購,歡喜過好年。

 

雲饗豬品質優,好吃又健康,縣長張麗善請民眾多採購做為年菜食材。
雲饗豬品質優,好吃又健康,縣長張麗善請民眾多採購做為年菜食材。
張麗善指出,雲林縣是全國最重要的蔬果與肉品產地之一,西螺果菜市場更是全台蔬果集散與調度的重要樞紐,目前每日到貨量約維持在1,000公噸左右的正常水準,足以因應年節採買需求,整體價格也相當平穩。尤其高麗菜、大白菜等大宗蔬菜價格平易近人,呼籲民眾多加選購,烹調美味又營養的年節佳餚。

 

她也表示,雲林縣肉品市場毛豬拍賣價格與交易頭數同樣維持穩定。縣府自107年起全面禁止廚餘養豬,並建置完善廚餘去化機制,從源頭防堵疫病風險,同時持續輔導養豬戶提升飼養環境與疫病防治能力,並嚴格把關豬肉食品安全。雲林豬肉全面加入「零瘦肉精聯盟」,從飼料、生產、屠宰到加工各環節皆經得起檢驗,品質安全無虞。

 

張麗善進一步表示,縣府將持續督請市場加強交易秩序、環境衛生及冷鏈管理,落實產品來源與品質把關,並強化產銷調節與物流調度,穩定市場價格,同時保障農民收益,達成消費者買得安心、農民賣得放心的雙贏目標。

 

春節前夕,縣長張麗善與副縣長謝淑亞視察西螺果菜市場供銷情況。
春節前夕,縣長張麗善與副縣長謝淑亞視察西螺果菜市場供銷情況。
西螺果菜市場董事長蔡德福表示,因應春節採買高峰,市場已提前完成產地聯繫與人力調度,目前每日蔬果到貨量約1000公噸,包括高麗菜、葉菜及各類年菜用蔬菜供應充足,平均價格每公斤約18至20元,整體價格維持穩定,足以滿足全台市場需求。 

雲林肉品市場總經理黃加安指出,一月底至今,毛豬拍賣頭數每日約2500至2900頭,拍賣均價約每公斤85至90元,與去年同期相比價格已趨於回穩,市場交易秩序良好,足以因應年節消費需求。另因應春節期間休市7天,市場已事先與豬農及承銷商完成開市後承銷頭數媒合,協助調節市場供需與價格。

 

縣長張麗善關心毛豬拍賣情況。
縣長張麗善關心毛豬拍賣情況。
農業處長魏勝德表示,縣府將持續密切掌握春節期間蔬果與肉品供需及價格變化,必要時即時啟動相關調節機制,確保年節市場穩定,讓縣民安心備年貨、平安迎新春。
圖/雲林縣政府提供
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