由題陞自然農場與純植行動聯盟主辦的 Vegan Asia無肉市集，將於4至5日，於台北表演藝術中心舉辦年度主題策展 《看見他們See Them》。這場融合「六感沉浸式策展」、「跨界音樂展演」與「亞洲百大 Vegan 跨國市集」的盛會，將打破人類本位的視角，邀請大眾透過藝術與生活提案，重新探索人類、物種、土地與未來的共生關係。
本次活動以「看見他們」為核心概念，從不同感官出發，透過視覺、音樂與生活文化，帶領觀眾重新看見那些日常生活中被忽略的生命，特別邀請環境部長彭啟明、綠色公益基金會執行長戴慶華、外交部前大使邱仲仁、南投縣議員陳宜君，偕同致力推廣無肉生活的藝人楊子儀、林嘉俐，以跨界串聯的能量，齊心為地球與生命發聲。
活動集結多位重量級跨界音樂人與藝術家，呈現不同世代與音樂風格對生命議題的深刻共鳴。開展首日，將由 Kimberley 陳芳語、白安與金曲歌王許富凱以極具穿透力的嗓音為生命旅程溫柔揭幕；隨後由饒舌校長大支接棒，以嘻哈音樂犀利的社會觀察，重新詮釋生命與社會議題。
舞台邀請了吳汶芳、林采欣、閻奕格等實力派歌手，以及系列演講來自香港平台GreenTrepreneurHK 創辦人Ryan、香港素食達人陳浩然、香港藝人吳珮如 June、醫療靈媒朵媽與朵爸的精彩蔬食論壇、台語創作樂團「羊米人」、公益女神楊楊、綠龍與他的大提琴、DJ趙焫𤅷共襄盛舉；現場亦安排兒童特技劇團帶來精彩的親子展演，讓「看見生命」的理念在跨世代、跨領域的交響中流動傳遞。
題陞自然農場董事長張鈺和說:「愛與和平，從餐桌上的選擇開始。從友善大地到擁抱萬物，當我們真正傾聽動物的心聲，並以行動化作溫柔的守護，我們終會明白：愛護生命，就是人類給予自己最美好的禮物。」
無肉市集主理人暨策展團隊代表Chelsea表示，這不只是一場美食的薈萃，更是一場關於生活選擇的社會實驗。純植行動聯盟因應兒童節安排了繪本說故事的活動，聯盟理事長楊世瑞表示，未來的永續生活，來自於日常的覺察。改變世界可以很簡單，就從愛上純植的那一刻啟程。
《看見他們》的核心亮點為「沉浸式六感策展空間」。在這個空間中，觀眾將能聽見孩子眼中最純粹的世界：「土地聞起來有森林的味道，種出來的蔬菜很好吃。」透過感官的洗禮，參與者將被引導暫時放下人類中心的思維，在自然的聲響與光影中，重新找回與土地、動物以及彼此間最真摯的情感連結。
除了音樂與藝術的激盪，活動現場將打造具備國際視野的「亞洲 Vegan市集」，邀請來自韓國、香港等地的指標性品牌跨海參與。從創新植物料理、環保永續品牌到前衛的創意生活提案，現場匯聚超過百個品牌，共同描繪亞洲蔬食文化的未來藍圖。
