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一口啤酒，也能支持石虎保育！林業及自然保育署臺中分署首度跨界攜手SUNMAI金色三麥，採用「友善石虎農作標章」認證的有機桶柑，推出籌備多時的「友善石虎柑橘啤酒」，將保育理念釀進金黃啤酒中，讓消費者用味蕾認識友善農業，也用行動支持石虎棲地守護。這款具有保育故事的啤酒，即日起於全臺全家便利商店門市、大雪山國家森林遊樂區、八仙山國家森林遊樂區以及營林所臺中出張所宿泊所等通路限量開賣。
▲食柑農場自主架設的紅外線自動相機拍攝到石虎出沒。(圖/食柑農場提供)
目前臺中淺山地區已有39位取得友善石虎農作標章的農友，合力營造超過70公頃友善農地，讓農田與果園成為石虎及野生動物共享的棲息空間。該分署輔導農友透過標章制度與友善耕作推動，讓農地從生產場域逐步轉型，成為串聯國土綠網中生態廊道的重要節點，為野生動物擴大生存空間。
金色三麥釀酒團隊在品嘗食柑農場農友陸巧嵐栽種的「友善石虎農作標章」有機桶柑原汁後，便決定採購陸巧嵐的柑橘，隨即展開研發。最後選擇以清爽拉格為基底，搭配龍眼蜜花香與桶柑果汁的濃郁果韻，釀出有著豐富柑橘香氣的「友善石虎柑橘啤酒」。去年在友善石虎農作標章成果發表活動上亮相後，便讓不少試飲過的與會者留下深刻印象，紛紛探詢正式上市時程。
林業保育署臺中分署表示，將持續擴大推動「友善石虎農作標章」，共同營造淺山平原成為人與野生動物和諧共生的友善棲地，並邀請企業與民眾以消費支持農民持續投入友善耕作，讓保育力量在日常生活中被更多人看見，為環境創造永續共好的目標。#
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