[台灣新聞雲報]記者王俊欽/台東報導
臺東縣環境保護局攜手在地團體「南迴永續旅行聯盟」，昨（26）日於大武鄉尚武社區辦理「南迴永續餐桌」及「享受／實踐／永續／綠生活嘉年華」活動，結合主題展覽、永續餐桌、綠色市集、生態講座及循環工坊等多元內容，吸引超過300位民眾參與。活動以生活化方式呈現淨零綠生活理念，讓民眾透過實際參與，了解永續行動如何融入日常，展現在地社群共同推動環境教育與地方創生的成果。
臺東縣政府表示，推動淨零綠生活是施政的重要方向之一，縣府近年持續結合臺東「慢經濟」發展理念，從觀光、農業、社區營造到環境保護，鼓勵民眾在食、衣、住、行、育、樂、購等面向落實低碳生活。臺東擁有豐富自然資源與多元文化特色，縣府透過支持地方團體與社區自主參與，讓永續不僅是一項環保理念，更成為貼近土地、連結人文的生活方式，逐步形塑具臺東特色的永續發展模式。
環保局指出，此次活動透過具體情境設計，讓民眾看見綠生活如何在地方被實踐，現場規劃以「森林裡的果實在生態系中的角色」為題的靜態策展，帶領民眾理解自然食物鏈、生態關係及其背後的生態倫理；展示材料也結合廢材再利用，運用舊展架材料與汰換枕頭套製作展板與展布。
活動中另安排「解鎖永續美食」動態挑戰，結合環保集點APP、綠生活達人答題遊戲、環保隨手餐兌換及循環購物袋等互動設計，讓民眾認識綠色消費、零浪費與循環再利用的實際作法，並鼓勵自備環保餐具及環保杯，將綠色行動落實於活動細節。
參與活動的林先生表示，過去對淨零與永續生活的概念較為抽象，此次透過親身體驗與互動參與，才發現環保其實可以很自然地融入日常生活，像是自備餐具、支持在地食材與減少一次性用品，都能成為生活中的小改變。
環保局呼籲，實踐淨零綠生活並非追求宏大變革，而是落實於每一次消費、餐飲及用品的日常選擇。邀請鄉親與在地業者共同響應，一起打造更具韌性與溫度的慢經濟永續城市。
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