補鈣乳製品，營養成分分析表，挑選時要注意，拒絕成分落落長，每天在補鈣，但你真的懂選乳製品嗎？熱量、鈣含量、乳糖差異其實真的有差喔～今天一次幫大家整理清楚。
1. 鮮奶（全脂）
1份＝1杯 240ml
熱量 151 kcal
蛋白質 7.4 g
鈣 250 mg
維生素B2 0.41 mg
乳糖 10.6 g
適合日常補鈣
建議分次喝 不要一次灌太多
腸胃較敏感的人 可避開空腹或睡前大量飲用
避免脹氣不適
2. 低脂鮮奶
1份＝1杯 240ml
熱量 103 kcal
蛋白質 7.4 g
鈣 235 mg
維生素B2 0.41 mg
乳糖 11.5 g
適合想補鈣又在意熱量的人
但脂肪較低 脂溶性維生素吸收會稍弱
飲食中記得搭配其他健康油脂
3. 脫脂鮮奶
1份＝1杯 240ml
熱量 86 kcal
蛋白質 7.7 g
鈣 252 mg
維生素B2 0.43 mg
乳糖 12 g
熱量最低 適合需要控脂的人
但口感較清爽
不建議作為兒童或青少年唯一乳品來源
避免脂肪攝取不足
4. 保久乳（全脂）
1份＝1瓶 240ml
熱量 149 kcal
蛋白質 7.2 g
鈣 228 mg
維生素B2 0.55 mg
乳糖 10.8 g
未開封可常溫保存 但開封後仍需冷藏並盡快喝完
口味較熟成 對味道敏感的人可先少量嘗試
5. 奶粉（全脂）
1份＝4湯匙 約30g
熱量 151 kcal
蛋白質 7.9 g
鈣 274 mg
維生素B2 0.71 mg
乳糖 10.9 g
鈣密度高 泡飲時要注意濃度
不要自行加多湯匙
避免熱量與礦物質攝取過量
成人與嬰幼兒奶粉不可互換
6. 優酪乳（無糖）
1份＝1杯 240ml
熱量 175 kcal
蛋白質 7.7 g
鈣 226 mg
維生素B2 0.41 mg
乳糖 5.5 g
乳糖不耐可食
適合乳糖不適族群 但仍建議從少量開始
腸胃較弱的人 避免一次大量飲用
選無糖 才不會默默吃進過多糖分
7. 優格（全脂）
1份＝210g
熱量 204 kcal
蛋白質 6.5 g
鈣 216 mg
維生素B2 0.48 mg
乳糖 8 g
乳糖不耐可食
建議搭配蔬菜、水果、全穀類 提供好菌養分
避免加糖或果醬過多 否則熱量會快速上升
8. 起司
1份＝2片 45g
熱量 139 kcal
蛋白質 8.2 g
鈣 273 mg
維生素B2 0.21 mg
乳糖 0.7 g
乳糖不耐可食
乳糖低、鈣集中 適合乳糖不耐者
但鈉含量偏高
一天份量要控制 避免無意間吃過多
選擇成分越單純越好
鮮乳：成分表只有「100%生乳」
優酪乳、優格：成分只有生乳＋菌種，不含奶油、香料、增稠膠、調味、添加糖…一長串看不懂的成分
選對適合自己的方式補鈣，每天穩穩補，身體真的會慢慢有感。
