污水下水道如同城市靜脈，肩負生活污水輸送與環境衛生維護的重要任務。根據統計，臺北市污水下水道堵塞原因中，高達九成與油脂排入管線有關，顯示油脂管理是維護管渠順暢的重要關鍵。臺北市政府工務局衛工處持續推動源頭管理，透過輔導設置油脂截留器、加強稽查及宣導，降低油脂造成堵塞風險。
臺北市政府工務局衛工處持續推動源頭管理，透過輔導設置油脂截留器、加強稽查及宣導，降低油脂造成堵塞風險。［圖：北市政府工務局］
衛工處營運管理科長劉容伶表示，餐飲業廚房污水因含油量高，若未經妥善處理即排入污水系統，易造成油脂附著、皂化結塊，導致管線堵塞。為落實「預防重於治療」理念，衛工處持續輔導餐飲業者依規設置油脂截留器，並宣導定期清理維護，同時辦理污水排放水質稽查，確保符合納管標準。
衛工處指出，近年已輔導餐飲業者設置油脂截留器達5,453家，完成稽查4,097家次，對不符規定案件依法要求改善或裁處，整體油脂管理成效逐步提升，污水管渠堵塞案件亦呈下降趨勢。［圖：北市政府工務局］
衛工處進一步說明，除強化業者管理外，衛工處也呼籲市民共同落實「截、濾、避、分」四字訣，從日常生活減少管線負擔。「截」為攔截油脂避免直接排入排水系統；「濾」為加裝濾網減少殘渣流入管線；「避」為避免將異物投入排水孔或馬桶；「分」則為辨識可沖入馬桶物品，共同守護污水系統正常運作。
衛工處強調，污水管渠清疏服務全年無休，24小時提供通報與處理機制。如發現住家周邊有排水不順或疑似堵塞情形，可撥打清疏專線02-2596-8603、02-2596-8631或1999市民服務專線，將即時派員協助處理，確保市民生活品質與環境衛生。
