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綜合

全國紅茶製茶技術競賽成績揭曉 冠軍獎臺北市張恩沛

東經新聞中心
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Published: 2026/06/06
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4 Min Read
全國紅茶製茶技術競賽成績揭曉 冠軍獎臺北市張恩沛

農夫林/宜蘭報導

年度茶界盛事「第十屆全國紅茶(小葉種)製茶技術競賽」,於5、6日在冬山鄉政中心廣場隆重登場。此次賽事匯聚全國45位製茶好手切磋技藝,於兩天一夜的賽程中,展現臺灣製茶職人風采。

全國紅茶(小葉種)製茶技術競賽,6日下午由農業部茶及飲料作物改良場副場長邱垂豐及北部分場分場長蘇彥碩擔任評審。競賽成績揭曉如下:

全國紅茶製茶技術競賽,經兩天一夜的賽程,成績於六日下午揭曉,製茶技術競賽臺北市張恩沛勇奪冠軍;創意紅茶調茶競賽第1名蘇澳高級海事水產職業學校楊泓熹。

冠軍獎(1名)為臺北市張恩沛;亞軍獎(3名)為嘉義縣李柏蒼、桃園市莊政霖、花蓮縣曾若芸;季軍獎(6名)為新北市 周育成、南投縣曾高彬、新北市黃金城、苗栗縣李易融、新北市許智雄、臺東縣陳俊傑。

冬山紅茶季:創意紅茶調茶競賽─第1名蘇澳高級海事水產職業學校楊泓熹、第2名耕莘健康管理專科學校李杰右、第3名蘇澳高級海事水產職業學校許嘉心。

夏季正值冬山紅茶的黃金產期,今年冬山紅茶季將於7月1日至8月31日展開。第十屆全國紅茶競賽採用經有機驗證的小葉種茶菁,當日新鮮現採直送會場,展現冬山紅茶自然純淨的優越品質。競賽現場安排宜蘭在地學子接棒「創意紅茶調茶競賽」,透過年輕世代的靈感詮釋,拓展冬山紅茶的無限可能。

此篇文章最開始出處為: 全國紅茶製茶技術競賽成績揭曉 冠軍獎臺北市張恩沛

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