【記者范家豪/內埔報導】 隨著氣候變遷、農民高齡化、農藥汙染與外來種入侵等困境的夾擊,如何保育傳統農作,是重要課題。種子是飲食的根源、在地文化的表現、也是深藏在人們心中的味蕾記憶,一場穀雨時節作物欣欣向榮的野菜派對,等你來開箱喔!
代表農業部農村發展及水土保持署臺南分署出席的莊金城秘書表示,這次活動以「野菜種子」為主題,規劃野菜主題靜態展、小農創意市集、種子交換分享會、傳統作物友善保種論壇、誰來「野」餐:野菜食農享宴及草地音樂會等精采活動。另外也帶領旅客欣賞隘寮野菜農園的可食地景、百年黃荊樹、騎腳踏車巡遊野菜農園周邊五落水圳及野草黃荊香DIY手作等活動,讓民眾感受農村魅力。
友善保種論壇及種子交換分享會精采可期,社區邀請高雄區農業改良場;屏東農業生物科技園區廠商大益農業科技股份有限公司及格園社會企業有限公司;產業界廠商農友種苗股份有限公司、深活共構有限公司、深活共構有限公司等;農村社區組織有文樂社區、廣福社區及東片社區等社區發展協會;以及學術界國立中山大學和國立屏東科技大學等,產官學齊聚一堂研討分享,期待讓農村幸福的味道得以延續和分享。
昔日農民留種自用,隘寮社區潘玉燕執行長表示,這二年,在農村發展及水土保持署臺南分署的補助下,建置「隘食農園」,栽種在地農村常見的野菜十多種,也留下種子。透過友善保種論壇及種子交換分享會,邀請植物保育、育種及食農教育應用的專家、學者來社區分享經驗,鼓勵農民認識在地傳統植物,留存地方品種,促進區域優良種原之保存,以及應用在食農體驗的經驗。
社區在活動現場準備種子包歡迎免費索取;也歡迎你帶著自己珍貴的種子,一同來分享和交換,共同宣傳友善農業和傳統作物保存方法,讓早期農村野菜、雜糧的品種能多樣化,找回農村的野菜味道。
活動日期:114年4月18日(星期五)上午9時至下午15時
活動地點:屏東縣內埔鄉隘寮社區活動中心(屏東縣內埔鄉清涼路一段451號)
活動流程:
時間 | 活動內容 | 地點 |
08:30 | 報到 | 隘寮活動中心 |
09:00-15:00 | 種子交換分享、種子市集 | 隘探索樂園 |
09:00-11:00 | 低碳輕騎:社區巡航、野菜園導覽 | 野菜農園 |
09:40-12:00 | 農村傳統作物多樣化友善保種論壇 | 隘寮活動中心 |
12:00-13:30 | 誰來「野」餐:音樂與野菜享宴 | 隘探索樂園 |
15:00 | 期待再相逢 |