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每天凌晨三點開工,只為讓第一籠包子準時出爐

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Published: 2026/07/15
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2 Min Read
每天凌晨三點開工,只為讓第一籠包子準時出爐

每天凌晨三點開工,只為讓第一籠包子準時出爐

(示意圖:Gemini生成)

天還沒亮,多數人仍在熟睡時,巷口的包子店已經亮起燈。

老闆每天凌晨三點開始揉麵、拌餡、發酵,再一籠一籠送進蒸籠。

等到清晨六點,第一批熱騰騰的包子準時出爐,迎接趕著上班、上學的人。

有人問他:「每天這麼早,不累嗎?」

他笑著說:「客人吃到第一口是熱的,我就值得。」

二十多年來,他幾乎沒有改變過作息。

不是因為沒有其他選擇,而是相信,一份看似平凡的早餐,也值得被認真對待。

或許,多數人不會記得他的名字。

但每天早晨,那股剛出爐的香氣,早已成為許多人生活中最熟悉的味道。

真正打動人心的,往往不是驚天動地的大事,而是日復一日的堅持。

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