邱毓翔/綜合報導
來自東京的義大利餐飲品牌 BELLINI Pasta Pasta，推出全新兒童餐系列。著眼於暑期家庭聚餐需求，品牌以「每日手工生麵」、「營養比例調整」與「童趣餐桌體驗」為核心，將傳統義大利麵的做工延伸至兒童餐點，期待讓孩童在家庭聚餐中，也能享用兼具品質與風味的料理。活動期間點購兒童餐，將附贈品牌限定設計貼紙，數量有限，送完為止。
本次推出的兒童餐點，在主食製作上著重口感與易讀性。義大利麵採每日現場手工揉製，相較於乾燥麵體，新鮮生麵質地較為柔軟且帶有自然彈性，更易於孩童咀嚼與吞嚥。在營養搭配方面，套餐均附水果、蔬菜佐優格醬、鮮奶酪與柳橙汁，將主食、蔬果與乳製品均衡納入，讓家長在選擇外食時多一份安心。
五款主餐涵蓋現烤小比薩與手工麵系列。其中「番茄起司小飛碟」與「咕咕鳳梨小飛碟」以專為孩童手型設計的小尺寸呈現，分別融合馬茲瑞拉起司與特調 BBQ 醬雞肉，呈現外酥內軟的現烤餅皮質地。「貝殼王子車車」則將甜菜根、菠菜與薑黃揉入麵糰，打造自然的彩色貝殼麵，搭配起司奶油醬與鮮嫩雞肉，以天然食材的色彩增添用餐樂趣。
針對偏好經典風味的孩童，「炸雞國王車車」採用短圓好匙舀的水管麵吸附經典番茄醬汁，搭配炸雞；「番茄公主車車」則以主廚燉煮牛肉醬搭配手工麵與太陽蛋，劃開蛋黃後能為麵條增添滑順口感。
BELLINI Pasta Pasta 表示，希望透過真材實料的手工麵點與均衡的餐點規劃，讓孩子在日常餐桌上體會料理的本味與質感，也為家庭聚餐帶來更具溫度的分享時光。
此篇文章最開始出處為: 給孩子暑假美味驚喜 BELLINI Pasta Pasta 新推五款快樂兒童餐
