「2026台中鍋烤節」美食魅力跨海吸睛！日本熊本縣知事木村敬日前率團拜會台中市長盧秀燕，交流期間主動提及曾看到台中鍋烤節相關行銷宣傳，對台中豐富的火鍋、燒烤及多元飲食文化留下深刻印象，並盛讚台中是座「美食之都」。市府經濟發展局表示，為延續鍋烤節熱度並深化台中、熊本觀光交流，市府特別加碼1組「台中－熊本來回機票」加入鍋烤節抽獎好禮，讓民眾挺台中美食，也有機會飛熊本體驗在地魅力。
經發局長張峯源表示，今年台中鍋烤節串聯超過600家鍋烤店家，透過全民票選、店家優惠及多元行銷，持續擦亮台中「鍋烤之都」招牌。此次木村知事主動提及鍋烤節，更顯示台中以美食打造城市品牌逐步受到國際關注，因此市府特別加碼台中－熊本來回機票，希望透過「美食＋觀光」串聯兩地交流，邀請民眾從台中出發認識熊本，也歡迎更多日本旅客來台中品嚐特色鍋烤美食。
張局長指出，台中與日本交流密切，近年持續與熊本縣等日本地方政府在產業、觀光及文化等領域互動；日本台灣交流協會台北事務所代表片山和之也曾與盧市長共同推薦台中美食及特色景點。從國際友人分享台中私房美食，到此次熊本知事主動關注鍋烤節，都讓台中豐富多元的飲食文化被更多國際旅客看見。
經發局說明，台中與熊本除觀光交流外，在產業發展上也具有深厚連結，兩地同為半導體產業重要聚落，且皆有台積電布局。隨著產業、人員及航空往來日益密切，也為雙方拓展觀光與城市交流創造更多契機。目前台中與熊本間已有直飛航線，此次將熊本來回機票納入鍋烤節抽獎，就是希望以台中最具特色的美食活動為媒介，進一步串聯國際航線及觀光資源。
經發局補充，木村知事此次來訪也介紹，熊本縣預計今年10月在台中LaLaport舉辦「熊本物產展」，帶來熊本特色農產品、美食及文化內容。熊本有熊本拉麵、赤牛料理等特色美食，台中則以火鍋、燒肉及多元餐飲聞名，未來可望透過美食與物產交流，讓兩地民眾更加認識彼此的城市特色。
經發局也關心近期熊本部分地區受災情形，並持續留意當地最新資訊。熊本縣政府亦持續提供旅遊及交通相關訊息，民眾如有赴日規劃，可事先掌握當地最新狀況，在安全無虞的前提下安排旅程，以觀光消費支持地方經濟。
經發局提醒，「2026台中鍋烤節」全民人氣票選至8月14日止，全國民眾下載「台中通TCPASS」APP即可參與，每天完成5大組別投票，可獲得5次抽獎機會。除此次加碼的台中－熊本來回機票，還有台北－東京來回機票、萬元鍋烤抵用券、咖啡兌換券及汽車大獎等好禮，歡迎民眾把握最後倒數，天天投票力挺喜愛店家，一起讓台中「鍋烤之都」美名持續飄香國際。
