▲台糖大豆油品逐批檢驗結果均符合食安標準。(圖/衛生局提供)
【亞太新聞網/記者鍾尚軒/高雄報導】
高雄市政府衛生局日前針對台灣糖業股份有限公司（下稱台糖公司）大豆油品進行查廠及相關檢驗，經逐批核對原料來源、投料紀錄、精煉製程及檢驗報告，確認相關油品檢驗結果均符合食品安全衛生標準。衛生局表示，針對原先預防性下架的台糖大豆沙拉油及烤酥油產品，經進一步審查原料、製程及逐批檢驗資料，確認符合規定，即日起同意恢復上架販售。
衛生局指出，經查台糖公司自行進口美國二級黃豆，於小港廠壓榨製成粗油後再進行精煉。台糖該批產品自主送SGS檢驗，並接受衛生局複驗，檢驗結果均符合食品安全衛生標準，苯駢芘含量低於食用油脂2.0 μg/kg限量。
高雄市政府於115年7月9日因應中聯油脂股份有限公司苯駢芘超標油品事件，要求所有與中聯油脂相關的油品，不論製造日期或批號，全面採取預防性下架措施。由於台糖部分產品製程曾混合使用向福懋油脂採購、涉及中聯301油槽來源的粗油半成品，在違規原因及影響範圍尚未完全釐清前，市府於7月9日公告擴大預防性下架範圍。
此次預防性下架產品包括115年5月31日至7月8日產製的台糖大豆沙拉油及烤酥油相關產品。其中，大豆沙拉油包含600毫升、1公升、2公升、2.6公升、3公升、18公升及18公斤等包裝；烤酥油則包含2公升及18公升包裝，產品包裝標示有效日期為2027年5月31日至2027年7月8日。
中聯油品事件發生後，食品藥物管理署與高雄市衛生局共進行6次查廠，逐批核對原料來源、投料紀錄、精煉製程及檢驗資料。與中聯301槽來源粗油相關的大豆沙拉油、精煉油留樣及烤酥油，均經台糖自主送驗，以及食藥署、衛生局逐批抽檢。經食藥署及SGS檢驗共14件，結果為未檢出或介於0.5至1.0 μg/kg，均低於食用油脂苯駢芘2.0 μg/kg限量，符合食品安全衛生標準。
衛生局進一步審查台糖相關原料、製程及逐批檢驗資料後，確認前述有效日期為2027年5月31日至7月8日的大豆沙拉油及烤酥油均符合我國食品安全衛生標準，因此同意相關產品即日起恢復上架販售。
衛生局提醒消費者購買台糖油品時，可留意產品包裝上的「有效日期」進行辨識。市府將持續加強進口黃豆原料來源及相關檢驗查核，確保油品製程及產品符合食品安全規範。
衛生局也表示，台糖公司依食品安全衛生管理法第9條主動公開黃豆原料來源、半成品及成品相關文件與檢驗紀錄，若未來更換進口黃豆來源，須事先通報衛生局。台糖公司並承諾持續落實食品安全管理，於官方網站完整公開黃豆原料來源、粗油半成品、精煉油及成品逐批檢驗結果，以及產品名稱、生產日期與批號，並將檢驗結果上傳「非追不可」系統，以強化食品安全資訊透明度。
