中秋佳節將至，正值雲林文旦陸續採收上市。雲林縣政府今(4)日上午於立法院舉辦「雲林 I love 柚」文旦推廣記者會，由副縣長謝淑亞、斗六市長林聖爵等帶領在地柚農北上，展出當季鮮果、文旦禮盒及創意柚香料理，向全國消費者推薦香甜多汁、品質優良的雲林文旦，盼透過產地與消費市場直接連結，協助農民拓展通路、增加收益。
副縣長謝淑亞等人推薦香甜多汁、品質優良的雲林文旦。
本次活動邀請斗六嘉東文旦果園、樂古農園、斗六文旦重光果園、雲科生態休閒農場、喜美果園及斗六鎮北文旦產銷班第五班等在地柚農共同參與，呈現雲林文旦的產地特色與多元產品。現場並邀請擁有二十多年餐飲經驗的林東立主廚，以雲林文旦設計簡單易學的柚香飲品及創意料理，與副縣長及與會貴賓共同示範，讓民眾看見文旦除了鮮食與送禮，也能變化為清爽健康的日常美食。
謝淑亞副縣長表示，每一顆雲林文旦，都凝聚柚農一整年的辛勞與專業。雲林不僅擁有良好的農業生產環境，更有一群長年用心守護品質的農民。縣府希望透過「雲林 i love 柚」推廣活動，將產地、品牌、料理與消費通路串聯起來，讓更多國人認識雲林文旦的好品質，也以實際選購行動支持在地農業。
謝副縣長說，文旦是中秋節最具代表性的水果之一，不僅象徵團圓，也適合家庭食用及致贈親友，雲林文旦果肉柔軟細緻、多汁飽滿、清甜不膩，採收後經過適度辭水，風味會更加濃郁，是中秋佳節兼具健康、心意與產地特色的伴手禮。
今年雲林文旦成熟期間雨量較少，果實甜度高，是最佳中秋送禮精品。
縣府農業處表示，雲林文旦種植面積約235公頃，總產量約4,700公噸，其中斗六市面積最多達183公頃，占全縣文旦種植面積七成以上，受到3月低溫及6月連續豪雨影響，部分果園結果率下降，整體產量較往年減少約二至三成；所幸文旦成熟期間雨量較少，果實甜度高，整體品質表現良好。今年文旦產量較往年減少，喜愛雲林文旦的消費者可把握產季及早選購，無論作為中秋送禮、家庭共享或入菜料理，都能品嚐雲林土地孕育的清甜滋味。
今日推廣記者會嘉賓包括副縣長謝淑亞、立法委員張嘉郡、許宇甄、蔡春綢、王鴻薇、賴士葆、農業部農糧署中區分署秘書張文美、斗六市長林聖爵、斗六市農會總幹事張喬復，以及中華民國雲林同鄉總會總會長林進忠率幹部、台北雲林同鄉會總會理事長王茂生率幹部、會員等貴賓共襄盛舉。
圖/雲林縣政府提供
