【點傳媒／記者張淑慧報導】由高雄市政府客家事務委員會主辦的「米香滿庄・2026高雄客家米食節」，先前受到氣候因素影響延期，如今確定將於9月6日（星期日）下午2時至晚間8時，在高雄盤花公園熱鬧登場，邀請市民把握週末午後，走進客庄感受米食文化魅力。
今年活動以「米食 × 青年 × 客庄」為主軸，集結超過20家特色米香市集攤商，並安排雙主廚創意料理秀、金曲歌王羅文裕演出，以及《米倉的孩子》戶外星空電影院，從美食、音樂到影像一次串聯，打造兼具文化與生活感的城市客庄盛會。
高市客委會主委楊瑞霞表示，今年米食節一大亮點，是將7月底舉辦的「客庄青年飲食轉譯學習營」成果帶進城市。活動現場規劃「好運稻」青年策展互動區，由青年運用影像、文字及裝置藝術重新詮釋美濃稻作文化，讓參與民眾透過互動體驗，看見年輕世代如何轉化客庄飲食記憶，賦予傳統文化嶄新生命力。
下午2時起「米香市集」正式開賣，超過20家特色攤商帶來道地客家米食，同時融合跨族群及異國風味料理，讓傳統米食展現更多元的可能性。料理活動則邀請青年創意料理主廚林奕成，以及以私廚料理聞名的AMEOI主廚吳昇蓉聯手登場，現場示範6道創意面帕粄料理，將經典客家粄食轉化為現代餐桌風味，並提供限量免費試吃。
音樂演出部分，金曲歌王羅文裕將首次登上高雄客家米食節舞台，演唱全新客語單曲《147米香》。歌曲以美濃147香米為創作靈感，將稻田飄香與家鄉記憶寫入旋律，成為本屆米食節備受期待的音樂亮點。
晚間則由星空電影院接棒，放映紀錄片《米倉的孩子》，帶領觀眾從龍肚國小食農教育故事出發，看見美濃土地、人與米之間深厚的情感連結。現場另推出限量預售客家經典料理套餐，讓民眾邊品嚐米食、邊欣賞電影，享受別具特色的週末夜晚。
此外，民眾完成現場闖關集章後，還可兌換限量100元「客庄好遊券」，前往指定客庄合作店家消費折抵。高市客委會表示，米食節也將成為客庄旅遊系列活動的起點，後續串聯美濃、杉林、六龜及甲仙推出食農小旅行，邀請民眾循著稻香深入高雄客庄，探索土地、人文與飲食交織出的在地風味。
9月6日下午2時至晚間8時，歡迎市民朋友攜家帶眷前往盤花公園，逛米香市集、品創意料理、聽客語好歌、看星空電影，在輕鬆愉快的週末午後，一起感受高雄客庄濃厚的米食文化。
(圖片來源:高雄市政府客家事務委員會)
