【記者蘇莉湘 ／ 屏東報導】中秋節將至，烤肉已成為全民應景的重要行程，為了大力推廣屏東在地的優質農漁特產，立法委員鍾佳濱今（25）日特別推出創意行銷影片，將屏東多個鄉鎮的特色食材巧妙組合，打造澎湃又美味的「屏東版烤肉全餐」，邀請全台民眾在中秋團圓之際，優先選購最道地的屏東美味。
鍾佳濱表示，屏東物產豐饒且品質頂級，這次的烤肉全餐集結了山海好滋味，完美展現了屏東在地產業的多元風貌。在食材的搭配上，不僅嚴選肉質鮮甜多汁的內埔黑豬肉作為烤肉主角，更搭配了肥美彈牙的里港泰國蝦與肉質細緻的枋寮一夜干，讓民眾在烤肉時能同時享受到山珍海味的頂級風味。
此外，為了平衡烤肉的油膩感，菜單中也結合了清脆爽口的屏東市青椒、解膩的恆春洋蔥；而在調味與佐餐方面，則巧妙運用酸香提味的九如檸檬，並加入高樹的鳳梨來豐富口感層次。最後，更安排產量全縣第三大的長治木瓜，以及麟洛特色客家麻糬作為飯後甜點，為烤肉饗宴畫下完美句點。
鍾佳濱強調，透過這支影片希望能讓更多消費者看見屏東農友、漁民的用心。中秋節親友聚會烤肉，與其大費周章採買，不如直接支持產地直送的屏東好物，不僅能讓大家吃得安心與健康，更能以實際行動力挺在地農業。
這支充滿屏東在地風味的烤肉行銷影片於今日上線，鍾佳濱邀請全台民眾跟著屏東版烤肉全餐的清單採買，度過一個香氣四溢又別具意義的中秋佳節。
