新書剛上市就引爆熱潮！由知名營養師暨食安法規專家吳映澄所撰寫的《外食族必學的健康擇食法》，於博客來上架首週即登上｢醫療保健｣新書熱銷排行榜第四名，迅速躍升為最受外食族關注的營養保健書籍，掀起一股「外食也能健康吃」的實用閱讀風潮。
外食已成為現代人生活的日常，然而隨之而來的高油、高鈉、高糖問題，也讓許多外食族陷入健康危機。吳映澄營養師以其在食品法規、營養科學與營養宣導領域的豐富經驗，洞察外食者的真實需求，精選13種日常覓食的外食場域，包括超商、自助餐、早餐店、夜市、火鍋店等，針對每個情境深入解析，搭配10大外食技巧，協助讀者避開飲食陷阱、做出更聰明的選擇。
讀者在博客來書評區也熱烈迴響：「終於不用再將就了！這本書教的方法非常實用！」、「外食族的救星，提供很多過去沒想過的觀念！」，這些回饋不僅展現書籍的實用性與親和力，也再次印證現代消費者對外食健康的強烈渴望與需求，而這本書提供了一種飲食新方式，兼顧了生活和健康。
吳映澄營養師表示，能在首週榜上有名相當意外也令人感動：「其實我知道很多人不是不想吃得健康，而是生活真的沒辦法。這本書就是希望幫助大家，就算天天外食，也能吃得安心、有選擇權。」她強調，健康飲食不該只是營養師的標準答案，而是每個人都能實踐的日常選擇。
《外食族必學的健康擇食法》不僅是一本飲食指南，更像是一位貼身營養顧問，陪伴外食族在現實生活中做出更明智的選擇。書中除了針對常見的飲食陷阱進行破解，也延伸探討上班族常見的生活困境──如長時間久坐、高壓工作、加班延遲進食與睡眠不足等問題，並提供具體可行的營養對策與生活調整建議，幫助讀者在知識與實踐之間，找到真正落地的健康解方。
目前，《外食族必學的健康擇食法》已於博客來網路書店、誠品書店、金石堂、蔦屋等全台實體通路書店熱賣中。有外食習慣、重視營養健康的你，不妨翻開這本書，從下一餐開始，為自己做出更有底氣的選擇。
