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好食好事Demo Day集結16組新創 AI餐飲半年簽6品牌、智慧養殖省工7成

火報
火報
Published: 2026/10/22
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7 Min Read
好食好事Demo Day集結16組新創 AI餐飲半年簽6品牌、智慧養殖省工7成

好食好事加速器於10月20日在台北101舉辦第九屆Demo Day,集結來自台灣、新加坡及香港的16組新創團隊,展示AI供應鏈、智慧農漁、循環材料及食品健康等領域的創新應用。其中,快帶科技以AI管理連鎖餐飲業者的Google Maps評論,半年內簽下六家餐飲品牌;豐漁水產則透過智慧無人養殖船,將人力投入降低約七成,呈現食品與農漁產業新創技術的商業應用成果。

好食好事Demo Day集結16組新創 AI餐飲半年簽6品牌、智慧養殖省工7成
2026好食好事DemoDay9,現場匯集近400位來賓,並邀請矽谷創投AgFunder來台,與16組台新港新創共同帶來食農科技供應鏈最新趨勢。圖/好食好事基金會

本次DemoDay亮點團隊中,快帶科技以AI管理連鎖餐飲Google Maps評論,半年簽下六家餐飲品牌;初茶弁飯整合企業訂餐與配送,累計服務突破150萬人次;豐漁水產的智慧無人養殖船可降低約70%人力投入;並於今年獲由國發會推動之創業綻放競賽「院長獎」肯定。

在食品健康創新領域上,長瑩生技以微生物發酵豆渣生產機能性寵物原料,近期參加由全球最大寵物營養集團「瑪氏寵物照護(Mars Petcare)」競賽中獲得前三名。長瑩生技也是今年經濟部中企署的重點輔導團隊之一。

活動另設「好食好事×王道銀行創業女王競賽」,由王道銀行頒發創業投資金予開康普茶,支持女性創業團隊拓展市場。

好食好事基金會執行長林薇真指出,企業與投資人更重視創新技術能否降低成本、提升效率及創造營收。本屆團隊呈現「供應鏈智慧化」與「飲食創新」兩大方向。

好食好事累積九屆、輔導逾百家新創,今年深化企業需求媒合,並拓展日本、新加坡、馬來西亞及印尼等市場合作;首度前進美國,規劃11月通路市場測試,協助台灣團隊掌握海外需求。 除上述四家,其餘12組登台團隊包括樂點創意、以力科技、Farmio(新加坡)、畜穀農產、大嘴、台煬實業、勻漾生活國際、長瑩生技、大添生醫、金尚品食品、太加奶(香港)及博仁堂;熊良心另參與現場交流。本屆亦獲望山穗、鮮田Fresh-land、Loopick循拾贊助支持。

這篇文章 好食好事Demo Day集結16組新創 AI餐飲半年簽6品牌、智慧養殖省工7成 最早出現於 火報。

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