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桃市府輔導八德農業創新 「青春再莧」蛋白麵亮相、農業達人獲表揚

台灣新聞雲報
台灣新聞雲報
Published: 2026/10/22
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5 Min Read
桃市府輔導八德農業創新 「青春再莧」蛋白麵亮相、農業達人獲表揚

[台灣新聞雲報]記者王俊欽/桃園報導

桃園市政府農業局輔導八德區農會辦理「115年【幸福稻了.蔬適八德】食農行銷推廣活動暨青春再莧・蛋白麵新品發表會」,今(22)日在八德區農會登場,吸引600多位農事小組會員參與。活動以八德在地米食為主軸,結合新品發表、農業人才表揚、食農DIY、小農市集及在地米食饗宴,展現地方農產特色與農業推廣成果。

桃園市政府秘書長溫代欣表示,112年至今,市府已補助八德區農會逾4,000萬元,支持農業推廣及相關業務發展。本次透過新品發表、小農市集及幸福農村成果展示,呈現農事、家政、青農及四健會的推動成果。市府將持續整合農會與農民資源,推動食農教育、農產行銷及智慧農業,並串聯「桃園好農」平台,協助農民拓展銷售通路、提高農產品能見度。

八德區農會表示,「青春再莧・蛋白麵」結合北台灣重要葉菜農場、八德在地青農「桃城蒔菜」生產的莧菜,以及「日日好食」的專利蛋白麵技術,將在地農產融入創新主食,預計11月中旬上市。「青春再莧」取自「青春再現」諧音,呼應莧菜原料,也象徵在地農產結合食品科技,開創產品新價值。

農業局長陳冠義表示,市府持續透過農產行銷、食農教育及資源挹注,協助農會與農民提升農產價值。本次活動安排草莓DIY、觀葉DIY等體驗,讓民眾從實作中認識農產特色;現場也表揚優秀農業人才,包括榮獲百大青農的余信翰,以及獲全國農業達人冠軍、聖誕紅競賽連續8年奪冠的青農吳承燁,肯定農友深耕產業、持續創新的成果。

這篇文章 桃市府輔導八德農業創新 「青春再莧」蛋白麵亮相、農業達人獲表揚 是由 台灣新聞雲報 提供。

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