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新竹榮家攜手荒野保護協會 漁你同行樂遊南寮嚐海味之旅

亞太新聞
亞太新聞
Published: 2026/11/04
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8 Min Read
新竹榮家攜手荒野保護協會 漁你同行樂遊南寮嚐海味之旅


▲新竹榮家白恩惠主任陪伴長輩一起參訪萬昌造船廠。(圖/記者蔣彤雲攝)  

【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】
       
新竹榮家鼓勵長輩走出戶外、親近社區,拓展生活經驗與社會參與,與社團法人荒野保護協會新竹分會辦理「漁你同行・樂遊南寮-在地漁業文化暨戶外體驗活動」,榮家白恩惠主任帶隊,安養住民擔任「陽光推手」陪伴養護長輩同行,在荒野志工導覽下,一路從香山走訪南寮,認識新竹在地漁業文化,展開一場充滿海味與人情味的深度小旅行。


▲養護住民在香山社區發展協會關懷據點享受美味時光。(圖/記者蔣彤雲攝) 

白恩惠主任表示,這趟旅程不僅是安排長輩走出戶外,更希望讓不同照護需求的住民成為彼此的夥伴,一路上,陽光推手陪伴養護長輩參與體驗、聊天說笑,在相互照應中,讓原本接受服務的住民,也能成為付出關懷、陪伴他人的力量,展現住民互助共融的溫暖精神。

白恩惠主任感謝新竹市香山社區發展協會熱情協助,透過竹魚水產許志豪先生以深入淺出的方式,介紹烏魚與白蝦共生養殖、烏魚子製作過程,以及新竹特有「九降風」與漁產加工的關係,讓長輩從熟悉的年節美食中,看見烏魚子背後蘊藏的養殖智慧與新竹在地特色。

透過荒野保護協會新竹分會精心規劃,現場炙燒的烏魚子,搭配鮮甜肥美的白蝦,現場香氣四溢,讓專業知識不只停留在解說,更成為可以親口品嘗的生活體驗。百歲人瑞王奶奶一入口便開心直呼新鮮的就是不一樣!從眼睛看、耳朵聽、鼻子聞到親口品嘗,長輩透過不同感官認識漁產,也讓這趟戶外參訪成為色、香、味俱全的多感官生活課程。


▲竹魚水產許志豪先生透過有獎徵答與長輩開心互動。(圖/記者蔣彤雲攝)  

志工帶領大夥一路走訪南寮老街製冰廠,讓長輩瞭解到製冰產業與早期漁業發展密不可分的關係,萬昌造船廠更是近距離接觸造船工藝,看到玻璃纖維船模時,大家紛紛駐足端詳,有人好奇詢問船隻如何製作,有人則談起過去與漁港、船隻及海邊生活相關的記憶,眼前的新奇景象,也意外牽起一段段熟悉的往日時光。

新竹榮家表示將持續推動自立支援與住民互助,鼓勵有能力、有意願的住民從「接受照顧」進一步成為「陪伴別人的人」,對養護長輩而言,有陽光推手陪在身旁,走得更加安心,對擔任陽光推手的住民而言,伸手扶一把、暖心陪一程,也能在付出中感受到自己的能力與價值,讓彼此扶持的力量,成為榮家最溫暖的日常。
 

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