生活中心/高雄報導
夏天就是要吃冰！ 2025「大港閱冰」冰品嘉年華，即將於8月16日至17日下午3時到8時，在鼓山區哈瑪星臨海三路封街盛大登場，今年共有36家各式特色冰店共襄盛舉，並與在地文史協會合作推出4梯次深度走讀小旅行，即日起開放報名。大港閱冰用各種冰品，一起向酷暑宣戰，清涼暢遊高雄。
▲大港閱冰用各種冰品，一起向酷暑宣戰。(圖/高雄市政府提供)
本屆活動集結36家冰品店家及12家美食餐車，包含傳統古早味、手作甜點、異國風情與創意造型等冰品風格。傳統冰品方面，邀請「吳家豆花」、「璞味綿綿冰」、「一樂」與「棉雪冰坊」等在地名店參與，主打綿密細緻、入口即化的古早風味；甜品系品牌如「拾念手作甜品」、「白木舟冰城」及「人來走走雪花冰」，則融合手工甜點與冰品元素，呈現精緻且溫暖的口感體驗；異國風味方面，則有「愛絲葵義式冰淇淋」、「Kaju手作冰淇淋」與「SNOW 雪諾」選用天然原料，展現義式冰淇淋的濃郁滑順。「撒花日本刨冰」與「蔦丘日式刨冰」則延續日系職人精神，以細膩手法詮釋刨冰文化；創意冰品同樣精彩可期，如「凍心炸冰淇淋」、「KUMAYA愛熊家」以雞蛋仔結合冰淇淋，創新搭配令人驚喜，而話題十足的「迷路。麋鹿糖藝鋪」更推出古早味花生香菜春捲冰淇淋，展現出冰品的無限可能，香菜控不能錯過。
為加強在地文化與美食的新體驗，今年更首度與在地協會合作推出4梯次「哈瑪星走讀小旅行」，由專人導覽帶領民眾認識哈瑪星的歷史與漁業發展，實地參訪舊鼓山魚市場再利用空間「海洋廚房」，最後返回「大港閱冰」活動現場享受清涼饗宴。參與民眾除可獲得豐富的知識與味覺體驗外，亦可獲贈冰品折抵優惠券，小旅行在16、17日下午各舉辦2個梯次，每場限額20人，報名費僅200元，歡迎有興趣的朋友踴躍參加（報名網址：https://www.accupass.com/go/khhice）。#
