台中農業正從傳統依賴經驗、看天吃飯的模式，全面轉向數據驅動、智慧決策的新時代，盧市長表示，多數農業有勞力密集、收入不穩的弱勢形象，但透過科技機械，智慧農業反而可以成為強大產業。台中市政府農業局長張敬昌今（12）日於市政會議中，以「從傳統到智慧──台中農業的進化之路」為題進行專案報告，分享台中市推動智慧農業的成果與未來藍圖，不僅提升生產效益，更實現環境永續與產銷平衡。
盧市長表示，台中農業正透過智慧科技轉型，引進無人機施肥、智慧監測等技術，不僅減輕農民勞力、降低中暑與意外風險，還能精準施作、節省成本、提升產量與品質，達到友善環境與美味健康的目標。此轉型吸引青農投入，並讓老農在輔導下持續經營。盧市長特別肯定農業局在張局長帶領下的成效，也感謝各地農會及青農的努力與奉獻，強調未來將持續推動農業成為台中強大經濟的一環。
張局長指出，過去農業生產多仰賴人工作業與經驗傳承，氣候判斷及產量預估皆受限於農民個人經驗，會遇到產銷斷鏈及碳足跡難以追蹤等挑戰。智慧農業的導入，讓即時氣象與預警系統、大數據分析、產銷資訊透明化，透過智能機具與自動化管理，不僅節省人力，也解決高齡農民與缺工問題。智慧農業的核心應用包含即時監測與遠端管理，例如土壤水分、酸鹼值與電導度的感測數據，可依作物不同生長階段調整施肥時機與用量；市場導向的精準生產則可依行情提前掌握價格與需求變化，根據市場需求採收作物，降低滯銷風險。
張局長說明，市府積極推動各區示範場域，包括大安水耕蔬菜、大甲無人機、大肚大豆、大里番茄、新社香菇與文心蘭等，農民透過科技工具提升產值與管理效率，智慧農業成果已遍地開花。例如新社香菇，首創水簾立體化溫室，菌絲生長速度提升25%，並節省四成用水；外埔養豬場則透過精準餵食與廢水循環利用，達到環保與效率兼顧。
此外，台中市亦成立「智慧農業聯盟」，結合產銷班、農會、科技業者、學研機構與通路商，做跨域整合、技術導入，以ESG為核心推動智慧派工、老農照護、產銷履歷與碳足跡盤查。透過系統化管理，不僅提升農產品新鮮度與品牌信任度，也逐年減少碳排。以「大豆ESG永續智農聯盟」為例，透過無人機噴藥與水旱輪作制度，藥劑與肥料使用量分別減少三至四成，每公頃節省7,000公噸用水，並創造5,000萬元雜糧產值，帶動10種大豆產品上市。
張局長表示，未來將持續擴大智慧農業應用，繼大豆領航後，水稻與香菇也將啟動智慧化升級，讓「從田間到餐桌」的每一步都更加精準、高效、永續，實現「幸福台中，智慧升級」的願景。
