生活中心/高雄報導
全台重要的香蕉產區,包括旗山、美濃、內門、杉林、田寮與大寮,所產香蕉品種如「北蕉」與「寶島蕉」果實色澤金黃、香氣濃郁、果肉細緻彈嫩,長期深受消費者喜愛。隨著節氣推進,秋蕉正值盛產期,果肉香Q、風味絕佳,是當季鮮食首選。
▲秋蕉正值盛產期,果肉香Q、風味絕佳,是當季鮮食首選。(圖/高雄市農業局提供)
為推廣高雄香蕉加工應用與創新品牌合作,高雄首選電商平台與台灣本土食品品牌「Uncle Datou 大頭叔叔」攜手合作,推出「高雄首選香蕉脆片」,採用旗山優質香蕉,以100%原果製成、不添加人工香精與防腐劑,完整保留香蕉的天然風味與營養價值,符合現代消費者對健康零食的需求。
▲「高雄首選香蕉脆片」採用旗山優質香蕉,以100%原果製成。(圖/高雄市農業局提供)
「高雄首選香蕉脆片」即日起已於 全台7-ELEVEN便利商店正式上架販售,同時也可透過「高雄首選電商平台」(https://www.khagri.org.tw/)購買。目前仍有多家大型通路正持續洽談合作,未來將逐步拓展至更多銷售管道,期望讓更多民眾能隨手買到在地的優質加工品。
台灣香蕉長年深受國內外市場喜愛,是我國主要出口農產之一。透過產銷履歷管理、多元加工產品開發與品牌跨界合作,將能持續提升高雄農產的市場競爭力,並為農村經濟注入新動能。#