520是世界蜜蜂日，小兒科醫師傑登發布重要醫學實證，指出蜂蜜在三種情況下具有顯著療效。
首先，針對一歲以上兒童因感冒引發的夜間咳嗽，睡前給予少量蜂蜜能有效降低咳嗽頻率。臨床數據顯示，蜂蜜舒緩呼吸道黏膜的效果並不輸給部分常見止咳藥水，能提升病童與家長的睡眠品質。
最令人意外的是，當幼童誤吞鈕扣電池時，蜂蜜竟能成為救命關鍵。電池會在食道內迅速放電並釋放鹼性液體，導致黏膜腐蝕與穿孔。在孩子意識清楚、吞嚥正常且已準備送醫的途中，每十分鐘餵食十毫升純蜂蜜，能有效降低局部鹼性灼傷。近年研究更指出，若能以一比一比例加入橄欖油，利用油脂絕緣阻斷放電，防護效果會更佳。
此外，蜂蜜因具備高滲透壓特性且含有少量益生質，在臨床上對於輕微的腸胃不適具有輔助緩解作用，能稍微促進排便或縮短輕微腹瀉的病程。
傑登醫師嚴重提醒，一歲以下嬰兒嚴禁食用蜂蜜，即使加熱煮沸也無法破壞毒素。天然蜂蜜中常含有肉毒桿菌孢子，而嬰兒的腸道微生態與免疫系統尚未成熟，誤食極易引發中毒，可能導致嬰兒肉毒桿菌症，引發肌肉無力、呼吸困難甚至癱瘓。
