記者李婉如／綜合報導
雲林縣政府辦理「114-115年雲林農村青年產業發展加值輔導計畫-雲鮮農成果發表會」，今（5）日於古坑谷泉咖啡莊園舉行。今年適逢雲鮮農推動第五年，特別以「傳承」作為年度主題。
本次活動選擇於第一屆雲鮮農輔導對象、同時也是雲鮮農傳承大使之一的劉易騰所經營之谷泉咖啡莊園辦理，象徵雲鮮農從陪伴青年、扶植青年，到逐步形成青年帶領青年之交流傳承精神。
副縣長陳璧君表示，農業已不再只是生產，更需要品牌、設計、行銷及體驗整合。縣府透過「雲鮮農計畫」持續陪伴青年農民從產品走向品牌與市場，累計已輔導超過75組青年農民，逐步建立交流合作平台。今年更優先遴選首次參與輔導計畫的青年農民，並首度導入AI文案生成、社群經營及數位行銷等課程，協助青年農民強化品牌經營與市場競爭力。
副縣長謝淑亞表示，近年來雲林農業成果豐碩，從特色農產、美酒到精品巧克力等在地品牌，皆展現青年農民返鄉深耕的努力與成果。她指出，青年農民是推動產業發展最重要的力量，縣府將持續整合資源，協助青年農民提升品牌價值與市場能見度，讓更多人看見雲林農業的魅力，也共同打造更具競爭力的農業環境。
此外，今年特別以「雲鮮農森林狂想曲」為主題，串聯三組青年農民共同推出聯名禮盒，內容包含「古坑自家莊園廖竑亮的草莓凍乾」、「莿桐泳淥農糧有限公司李首清的花生米香」，以及「Morty研磨精品可可豆鄭凱元的巧克力茶」，透過跨品牌合作與設計整合，展現雲林農業從單一產品逐步邁向品牌合作與市場加值的新模式。
今年度輔導內容亦涵蓋包裝設計、平面視覺、AI應用、形象拍攝及食農教育教案等多元面向，逐步建立青年農民從產品到品牌與體驗的完整模式。
此外，今年持續辦理團體共識研習營，帶領青年農民前往北臺灣桃園源鮮智慧農場、佳麗果物及新竹關西農會等場域，學習智慧農業、品牌經營及食農教育；南臺灣則前往傳奇農場、悠綠客及美濃未來超市等場域交流，了解地方創生、品牌行銷與通路展示等不同經營模式。
農業處表示，縣府近年也持續帶領青年農民參與大型議題型展覽與展售活動，協助提升品牌曝光與市場能見度，同時輔導青年農民發展食農教育、農遊體驗及場域服務，讓農業不只是產品販售，更結合體驗與生活價值。
今年小小青農亦升級為青農練習生模式，除邀請標竿青農至雲林三所農工及斗六高中分享返鄉經驗外，也安排學生實際進入斗六大川果園及二崙鄉青農場域進行實習體驗，希望透過實際參與，讓青年學子更深入了解農業現場與土地價值。
未來，雲林縣政府也將持續透過「雲鮮農」平台，串聯品牌、設計、教育、通路及觀光等資源，打造更具品牌力、智慧化與永續性的青年農業環境，持續陪伴更多青年返鄉扎根。
