台中市政府大型用氣餐飲業聯合稽查昨(16)日查核隆穗餐飲有限公司(輕井澤鍋物文心南二店)、非常興有限公司(非常棧婚禮會館)、新林海鮮餐廳、新天地國際實業股份有限公司(新天地旱溪東區店)等4家業者,其中,非常興有限公司查獲餐廳廚房防火區劃不符,將由市府都市發展局依建築法處以6萬元以上30萬元以下罰鍰,並限期改善。

經發局長張峯源強調,此次專案稽查重點為場所燃氣設備、天然氣管線、瓦斯偵測器、緊急遮斷設備等用氣安全項目,會同都發局、消防局、衛生局、勞工局聯合稽查,並特別要求欣中、欣林、欣彰等3家天然氣公司依權責詳細檢查,以確保營業場所安全。

經發局說明,此次稽查4家業者天然氣管線,經檢測均無缺失,與天然氣事業單位前次檢查結果相符,場所公共意外責任險均依法投保;廚房作業環境缺失事項,包括自動洗碗機洗劑安全資料表未置現場、高溫烹煮區未有高溫危害標示、潮濕場所未使用漏電斷路電型插座、冷凍庫緊急栓及插座損壞未修補等情形,已由稽查人員現場勸導場所業者即刻改善。

經發局補充,大型用氣餐飲業聯合稽查已完成38家,市府將針對尚未稽查的12家大型用氣餐飲業者持續進行聯合稽查,並於4月30日前完成全案稽查作業,督請業者落實自主管理,以維護營業場所安全。