營養師去超市大賣場，都如何挑選牛奶？走進超市的牛奶區，低脂、全脂、保久乳一整排真的很容易選擇障礙，但其實只要抓對幾個重點，挑牛奶沒有你想像中那麼複雜唷。
Q1：應該挑選低脂？
A：
其實低脂、全脂牛奶
在蛋白質、鈣質等核心營養上差異不大
依照自己的口味與生活習慣選就好
你想喝哪一個 就喝哪一個
Q2：保久乳營養價值比較低？
A：
保久乳真的蠻方便
經過高溫殺菌後可常溫保存
不怕失溫變質 也不會變成優酪乳
鈣質、蛋白質其實跟一般鮮奶差不多
Q3：營養師去超市挑牛奶 會怎麼挑？
A：
成分表簡單看 蛋白質夠、鈣夠就行
別被加鈣、加纖維的字樣迷惑
糖分陷阱要小心！
像是低脂巧克力牛奶 其實熱量比全脂還高
Q4：大賣場買牛奶有什麼技巧？
A：
回家能方便喝、按時喝完的大小最重要
不浪費 也比較不會給身體多餘負擔
挑牛奶小技巧：
挑牛奶就像挑朋友，看起來順眼、方便又合你胃口就行，重點是會遠離讓你不健康的選擇。
