致癌毒油　蔣萬安：已入22校、商圈全面下架

綜合報導/台北市驚傳有22所學校使用到致癌物超標的中聯“大豆沙拉油”。中國國民黨籍台北市長蔣萬安3日受訪表示，目前已知有22間學校使用到問題批號油品，另外商圈、飯店及賣場等也預防性下架，市府會持續抽查，不讓問題油品到市面。

蔣萬安表示，昨天第一時間做全面清查，有22間學校有使用到問題批號油品，所以即刻通知學校，要求學校通知家長。

蔣萬安上午出席在台北市立第一女子高級中學舉辦的“台北市AI教育政策白皮書發布說明會”，受訪回應，針對市場商圈全面預防性下架，只要是用到相同品項，雖然沒有相關批號，也全面預防性下架。衛生局已即刻到大賣場、飯店、餐廳稽查，目前市面上沒有相關有問題批號。

中聯油脂通報旗下一批大豆沙拉油被檢出致癌物“苯駢芘（BaP）”，約為台灣食用油脂限量的4倍，且超標油品1300公噸已全部售完，產品流向福懋、福壽與泰山，再製成多項油品。

中聯“大豆沙拉油”驚傳致癌物超標，並且問題油品已經流向下游廠商。台北市政府表示，根據教育部食材登錄平台，經教育局逐校比對清查，初步掌握計22校曾於今年5月上旬期間使用該公告批號的產品。

蔣萬安強調，對於業者，市府在第一時間即刻去現場稽查，並要求即刻回收425桶有問題的油品。也要求一項一項對他們的交易紀錄提出賠償的機制。另外也提供專線，讓所有消費者申請補償。所以即刻來做相關的掌握，而且持續抽查，確保相關問題油品不在市面。