▲民進黨提名彰化縣長候選人陳素月9日提出教育政見「週週乳果蛋-免費營養午餐升級計畫」，期盼照顧孩子健康的同時，支持地方農業、活絡農村經濟，共贏互利讓教育與農業形成良性循環。（圖╱記者孔亮云攝）
【亞太新聞網/記者孔亮云/彰化報導】
讓彰化學童吃得更健康，民進黨提名彰化縣長候選人陳素月提出教育政見「週週乳果蛋」免費營養午餐升級計畫，中小學學童每星期都吃得到鮮乳、水果與優質蛋白質。陳素月強調，彰化縣是全台雞蛋、鮮乳以及水果重要生產地，「週週乳果蛋」是專門為彰化學童量身打造的長期投資。
▲陳素月宣示，彰化縣學童午餐將優先採購在地生產農特產，縮短從農場到餐桌的食物里程，建立穩定可靠食材供應鏈。（圖╱記者孔亮云攝）
陳素月第一場政策記者會鎖定教育主題，她宣示，彰化縣學童午餐將優先採購彰化在地生產雞蛋、鮮乳與當季水果，縮短從農場到餐桌的食物里程，建立穩定可靠食材供應鏈，孩子吃得到最新鮮的營養午餐，農民也擁有更穩定的市場，照顧孩子健康的同時，支持地方農業、活絡農村經濟，共贏互利讓教育與農業形成良性循環。
▲國民黨彰化縣長參選人魏平政認為陳素月的「週週乳果蛋」政見格局太小，他會將少子化節省下的資源全數集中，推動從「吃飽」到「吃好」的系統性改革。（圖╱魏平政競總提供）
陳素月指出，營養午餐是最好的生活教育，透過食農教育，讓孩子瞭解食物從哪裡來，認識自己的土地，惜食教育則讓孩子懂得珍惜每一粒米、每一份食材，培養愛護土地、珍惜資源觀念。陳素月提醒，教育不只是在課堂而已，餐桌更是不可或缺的一部分，營養午餐也能夠成為最有溫度的教材。
彰化縣餐盒公會理事長王渝凱大力支持「週週乳果蛋」，雞蛋與鮮乳原本就在營養午餐固定菜單，優先採購彰化在地生產雞蛋與鮮乳，團膳業者與蛋農酪農夥伴互利互惠，再加上新增彰化當季水果，營養午餐團膳廠商都會樂意配合落實。
針對民進黨候選人陳素月提出的「週週乳果蛋」計畫，國民黨彰化縣長候選人魏平政律師9日表示，肯定對手關心學童，但教育與餐食改革不應只是將既有菜單重新包裝。他指出，雞蛋與鮮乳本就在固定菜單中，對手計畫實質僅新增當季水果，格局過小。
面對少子化趨勢，學生人數減少，但教育資源和預算不會縮減，魏平政承諾「營養午餐預算只增不減」，會將少子化節省下的資源全數集中，推動從「吃飽」到「吃好」的系統性改革。
魏平政強調，真正的改變不是換新包裝，而是建立可持續的新制度。他將以法律人的嚴謹精神，打造讓孩子安心、產業永續發展的彰化新未來。
