沈富雄談致癌油：低級錯誤但政治效應非常嚴重

中時新聞網報導，沈富雄10日在政論節目《少康戰情室》中表示，食用品含致癌物質這件事情，是低級錯誤。原因是本來不應該發生，而且是很容易預防的，竟然發生了。不久以前，有一家南洋餐廳發生食品中毒，後來有人昏倒了，去到馬偕醫院，一兩個人死亡，很嚴重。而這次事件，你看這麼多的東西，大家每天都要吃，有人因為這樣而生病嗎？也許有，但還不知道。有人會死嗎？目前還沒有，但是它的政治效應非常的嚴重。

沈富雄接著表示，現在有幾個傳聞，大家就當作這是真的。第一點，巴西豆發生問題，美國豆就不會，是嗎？還有巴西豆發生問題，是因為含水太大，是嗎？如果含水太多，是含水多少以上，才會有問題？含水多在煉油的過程中，壞東西就出來了，為什麼？如果是的話，那麼巴西豆進來，這個含水多的是哪些，他們做出油以後，有沒有查這個東西，但是好像每一步，到目前為止，都沒有答案。

沈富雄認為，這個源頭進來，煉油，然後再下去，最末端的消費者或者這些零售商，其實他們是無辜的，因為他們沒有責任要去查有沒有這個東西，他們也不會查，也查不出來。但是沒有辦法，事情發生了，大家都要共同承擔；至於要不要求償，他覺得都可以。

沈富雄點出，什麼時候油可以上架，現在你要告訴我們，回答前面那些問題，然後找到哪一批豆沒有問題，把那一批豆煉出來的油再查一查，都沒有問題了，就可以上架了，是新的；從前種種譬如昨日死，今日種種所有的油都是可以吃的，關鍵是這樣。因為我們知道了，我們有在查，還有這個化學物質，到底有多難查，我們台灣這些審查的檢驗設備，到底一天可以做多少，這個都是很大的問號。

沈富雄覺得，這個事件是很意外的，國民黨一天到晚忙昏了頭，都沒辦法找到起火的議題，如今毒油事情點燃了，不是國民黨忽然變聰明，而是這個案子的本性，讓大家恐慌，而且這個恐怕不是因為今天又死多少個人，但政府就是倒楣到沒辦法處理。