想長高、防骨鬆真的不是狂灌牛奶、狂吃鈣片就好!骨骼的生成、維持跟發育需要不同營養素一起幫忙,幫大家整理長高高、顧骨本的6大關鍵營養素。
1. 鈣質|骨骼的主要原料
食物來源:乳製品、芝麻、小魚乾、蝦米
鈣質是維持骨骼與牙齒健康的重要礦物質
雖然吃鈣不會「直接讓孩子瞬間長高」
但鈣不足會影響骨骼健康,是成長期不可缺少的營養!
2. 優質蛋白質|打造身體與骨骼結構
食物來源:豆、魚、肉、蛋
蛋白質是身體組織的重要材料
也是骨骼中膠原蛋白結構的來源
建議每餐都要有一個手掌大小的優質蛋白質
但也不要過量,均衡最重要!
3. 維生素D|幫助鈣吸收的小幫手
來源:日曬、乾香菇、蛋黃、魚類
維生素D可以幫助鈣質吸收
維持骨骼正常發育
除了飲食,也別忘了讓孩子適度戶外活動!
4. 維生素K|讓鈣放對位置
來源:深綠色蔬菜、納豆
維生素K參與骨鈣蛋白作用
幫助維持骨骼健康
所以不要只喝牛奶~青菜也要吃!
5. 鎂|骨骼裡的重要礦物質
來源:堅果、全穀類
鎂參與骨骼代謝
也和肌肉、神經功能維持有關
孩子如果只吃精緻澱粉,很容易攝取不足~
6. 維生素C|膠原蛋白好朋友
來源:芭樂、奇異果、柑橘、甜椒
骨骼不是只有硬硬的鈣
也需要膠原蛋白形成支架
維生素C可以促進膠原蛋白形成
幫助骨骼結構更健康
影響孩子身高還包含:
均衡飲食
足夠睡眠(尤其生長激素分泌時間)
規律運動(跑跳刺激骨骼)
遺傳與青春期發育狀況
把營養打好基礎,健康才是最重要的事。
