雲林縣衛生局持續追查中聯油脂股份有限公司問題油品流向，於14日依據臺中市政府食品安全處提供之第4批及第5批問題油品(批號:314-1150410、318-1150406)流向資料，已立即通知相關業者依食品藥物管理署規定，全面停止販售、陳列及供應，並立即完成下架作業。
15日15時為止，實際查核問題油品17家(餐飲4家、販售業13家)，下架回收產品重量已超過48噸，累計查核問題油品下游業者216家次，衛生局持續逐案查核產品流向、庫存及下架情形，確保疑慮產品不再流入市售、餐飲及食品供應通路，維護民眾食品安全。
衛生局長曾春美表示，凡屬中央公告之問題產品，不論問題原料使用比例高低，均要求業者立即停止陳列、販售及供應；如查獲業者仍持續販售或供應問題產品，將依《食品安全衛生管理法》相關規定依法查處，絕不寬貸。衛生局將持續執行查核及下架作業，督促業者落實停止販售及回收措施，確保問題產品全面退出市場。
另針對中聯油脂事件，食品藥物管理署於14日公布問題油品重新上架原則。中聯油脂於今年4月至6月共製造29批油品，其中3批未出貨，經食藥署檢驗結果均符合規定；另有5批油品（批號315-1150404、318-1150406、314-1150410、315-1150510及313-1150512）因其下游產品經檢出不符合規定，相關原料及上下游衍生產品均已全面強制下架。
此外，針對中聯油脂供應福懋、福壽及泰山等業者之原油及其製成產品，共計有52件原油檢體及321件產品檢體進行檢驗，預計於一週內完成檢驗作業。
雲林縣衛生局表示，後續將持續配合中央政策辦理追查及查核作業，並依食品藥物管理署公告之「分源分項、逐批確認、上下游核對」三大原則，要求業者檢附相關檢驗報告及產品流向資料，確認產品符合食品安全規範後，始得恢復販售。
圖/雲林縣政府提供
