美式賣場好市多(Costco)夏季人氣商品美國空運水蜜桃近日開賣,每箱重量約1.8公斤、售價749元,約有8至9顆,平均每顆約83元。除了甜度及果汁受到會員關注,今年賣場更推出「代客檢查」服務,由工作人員戴上手套逐顆確認品質,減少消費者自行拆盒、觸摸或按壓水蜜桃的情形,讓不少會員大讚「終於可以安心買」。
圖說:好市多夏季人氣商品水蜜桃近日開賣,今年賣場推出由工作人員戴手套逐顆確認品質的「代客檢查」服務,獲會員們大讚可安心買。圖/民眾提供
美國空運水蜜桃向來是好市多夏季熱門水果,上市時間有限,每逢產季便吸引不少會員搶先選購。近期已有會員在社群平台分享開箱心得,表示今年水蜜桃香氣濃郁、果肉細緻,咬下後果汁充足,紛紛留言「這次真的很甜」、「一咬就爆汁」、「今年品質感覺比去年更好」。還有會員擔心販售期結束,一次搬了6箱回家。
不過,水蜜桃果皮及果肉細嫩,稍微受到擠壓,就可能產生碰傷、凹痕,甚至加速腐壞。過去部分消費者為確認水果軟硬度,會在賣場內拆盒、翻動或用手按壓,除了可能影響商品品質,也讓其他會員擔心買到已遭反覆觸摸或碰傷的水果。
為改善相關情況,好市多今年在水蜜桃販售區安排工作人員提供代客檢查服務。會員選定商品後,可由店員戴著手套逐顆翻面,查看水蜜桃表面是否有碰傷、壓痕、腐壞或其他明顯瑕疵;若發現品質異常,也會協助更換,讓會員不必自行拆盒或觸摸水果。
這項服務曝光後,引起會員熱烈討論。有人表示:「終於不用看到有人一直拆盒、亂捏水果了」、「由店員統一檢查,衛生又公平」、「水蜜桃最怕碰傷,專人把關真的很加分」。也有會員建議,未來奇異果、酪梨、芒果等較容易因按壓受損的水果,也可評估採取類似方式。
圖說:好市多美國空運來台水蜜桃,過去有會員選購時會在賣場內拆盒或用手按壓,為避免此情形,今年有專人戴手套逐顆檢查保證品質。圖/民眾提供
資深會員也分享水蜜桃保存方式。若買回家時果肉仍偏硬,可先放在陰涼通風的室溫環境熟成約一天,待果香變得明顯、果肉稍微轉軟後再食用,口感及甜度通常會更好;若水蜜桃已接近成熟,則應盡快放入冰箱冷藏,並在短時間內食用完畢,避免夏季高溫造成果肉過熟或腐壞。
